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23/12/2022

Il cocktail di Natale di Matteo Cassan

Matteo Cassan, ispirato dall'ormai imminente Natale, ha ideato un cocktail ad hoc per il periodo con attenzione alla sostenibilità e riduzione massima degli sprechi alimentari.Ricetta:Rum mixSucco...

17/10/2022

Maldon Salt Cocktail Contest, a Perugia vince Matteo Cassan

Si è tenuta nel centro storico di Perugia, all’interno di Radice, la finale del 1882 Maldon Salt Cocktail Contest, il primo contest dedicato al mondo dei cokctail e della mixology ideato...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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