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07/02/2019

Fine Spirits distribuisce Domus, grappa pensata per il bere miscelato

Fine Spirits è il distributore ufficiale di Domus Grappa, lanciata lo scorso maggio dai bartender Massimiliano Favaretto e Stefano Armiento e pensata appositamente per l'utilizzo nel bere miscelato....

A cura di DALLE AZIENDE

11/05/2018

Domus, grappa per il bere miscelato: "Creata da bartender per bartender"

Grappa e bere miscelato: una frontiera ancora da esplorare. Un'occasione per prendere spunti si presenta lunedì 14 maggio, quando Iter Milano ospiterà dietro il bancone i bartender Massimiliano...

A cura di Nicole Cavazzuti

03/04/2018

Cocktail time: la ricetta del Tocando Miles di Stefano Armiento

Stefano Armiento, titolare del KioskoStiss di Viverone (Biella), ci propone la ricetta del suo Tocando Miles. Categoria: Pre-dinner Tecnica: Throwing Ingredienti: 60 ml liquore Toccasana Negro 20...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/03/2018

Drink after-dinner: le ricette di Matteo Schianchi e Stefano Armiento

Una riflessione: atmosfera, luci e servizio sono elementi importanti per fidelizzare i clienti nella fascia post cena, ma perdono di significato e di forza in assenza di un’offerta beverage di...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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