fiere
22 Maggio 2016La Val Gardena, nel corso dell’estate, offre ai suoi ospiti numerosi eventi, molti di quali declinati in chiave enogastronomica. In particolare, i tre comuni di Ortisei, Santa Cristina e Selva Gardena celebrano i piatti tipici del luogo con una manifestazione originale, soprattutto per la location. Si tratta della Val Gardena Skydinner, programmata per il 13 luglio 2016: anche quest’anno sarà riproposta l’elegante cena nelle cabine panoramiche dell’ovovia dell’Alpe di Susi/Mont Sëuc, dove l’alta gastronomia gardense e il contesto atipico saranno i protagonisti della serata. Quello dello Skydinner è ormai diventato un appuntamento mondano molto atteso e il programma 2016 prevede un menu di 5 portate principali, servito all’interno delle 25 cabine a 2000 metri che, per l’occasione, potranno accogliere da 2 a 6 persone su tavole elegantemente bandite. Ogni pietanza sarà accompagnata da importanti vini altoatesini serviti da sommelier, mentre cinque chef dei migliori ristoranti gardenesi con i loro team, proporranno una rassegna gastronomica di altissima qualità: il Ristornate Mont Seuc di Ali e Karin Pitscheider, il Tubladel, regno del professionista Haymo Demetz, il ristorante Concordia, con lo chef Rudi Pecosta, il blue Restaurant guidato dallo chef Norbert Dejaco ed infine il Ristorante gourmet “Anna Stuben”, con la sua cucina accompagnata dallo chef stellato Reimund Brunner. Il tutto “condito” da un accompagnamento musicale a 2000 metri.
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