fiere

29 Marzo 2018

Torna il Brianza Beer Festival dedicato alle birre artigianali italiane

di DALLE AZIENDE


Torna il Brianza Beer Festival dedicato alle birre artigianali italiane

Ritorna il Brianza Beer Festival, festival brianzolo dedicato alle migliori birre artigianali italiane. Un’esperienza gustativa e sensoriale unica sul territorio, un’occasione imperdibile per assaporare le opere d’arte della birra artigianale italiana insieme ai loro maestri. Dopo il successo della prima edizione dell’aprile 2016, con oltre 4000 paganti, ritorna l’appuntamento promosso da Mondovisione presso il Palazzo Storico Delle Esposizioni di Mariano Comense (CO), nel cuore della Brianza appunto. Laddove quasi un secolo fa gli artisti del mobile esibivano le loro opere, oggi sono gli artisti del boccale a esserne protagonisti.

«Il Brianza Beer Festival è una fotografia del mondo brassicolo artigianale del momento». Così presenta l’evento l’organizzatore, David Marelli, responsabile eventi di Mondovisione. «Quello che alcuni vedono come un “momento di moda passeggero” è per noi l’inizio di un percorso educativo importante per tutti gli amanti della birra. In sostanza, la vita è breve: non sprechiamo tempo bevendo male, impariamo a riconoscere il fantastico mondo della birra e i suoi protagonisti, gli stili, le materie prime e i volti che stanno dietro i brand, ovvero i mastro-birrai. Tutti i birrifici sono stati personalmente scelti e contattati da noi, dopo un anno di relazioni con publicans, distributori, organizzatori, e ovviamente il nostro pubblico. Brianza Beer Festival era l’evento che mancava nel nostro territorio – sottolinea David Marelli - un prezioso momento di incontro e confronto tra operatori del settore, tra birrifici e pubblico, e più semplicemente un bel weekend da passare con gli amici».

SARANNO PRESENTI AL BBF:

- 1 Stand con 7 Birrifici Artigianali Brianzoli
- 14 Stand con Birrifici Artigianali da tutta Italia e uno dall’estero
- Più di 100 birre alla spina
- Street Food festival con 5 truck food in cortile
- Ristorante / Bar interno (Tirolese e Veg)
- Workshop e Degustazioni speciali a numero chiuso
- Contest Home Brewers “Brianza Beer Factor”
- Artigianato locale (vestiti, vinili, tattoo, miele, bigiotteria, ecc.. )
- Area Relax interna ed esterna
- Aree Giochi (calcetto, videogames, ecc)
- Giochi a premio
.... e tanto altro!

BIRRIFICI PRESENTI

Birrificio Artigianale Foglie d'Erba (UD)
Birra Mastino (VR)
Ritual Lab brewing&growing (RM)
Birrificio Lambrate (MI)
Croce di Malto (NO)
Birra Bellazzi (BO)
PicoBrew (MI)
Bevog Brewery (AUSTRIA)
Rock Brewery (ME)
Vetra (VA)
FARIO (CO)
NO TOMORROW (BR)
MUTTNIK (MI)
BIBIBIR (TE)
I BRIANZOLI (BIRRIFICIO ITALIANO, GAIA, BI-DU, MENARESTA e altri saranno a rotazione in un banco con 7 spine e 7 stili diversi)

GASTRONOMIA

Street Food Festival in cortile con:
Urban Fish - Fritto pesce, panino pesce & more
Dai bravi ragazzi - Hamburger manzo 200g con più di 5 varietà diverse, costata & more
Lo Stecchino d'Oro - Arrosticini e cibo su stecco.
Ape Cesare - Panino mortadella, coppa e mortazza; supplì fritti alla romana in 4 varianti (amatriciana, cacioepepe, carbonara e pomodoro e mozzarella) fiori di zucca alla romana; chips di patate classiche o cacio e pepe.
Terzo Girone - Cannoli Siciliani, Dolci vari

Ristorante interno con Menù Bavarese \ Tirolese \ Vegan
qui il menù.

WORKSHOP E DEGUSTAZIONI SPECIALI
in collaborazione con Beer Brain

INGRESSO

Ingresso giornaliero 10€ comprensivo di:
- 5 degustazioni dal valore di 1€ ciascuno
- Bicchiere serigrafato con il logo del festival
(a scelta tra vetro o policarbonato * )
- Brochure con la mappa dei birrifici e tutte le birre del festival

Ingresso di 3 giorni 25€ comprensivo di:
- 15 degustazioni dal valore di 1€ ciascuno
- Bicchiere serigrafato con il logo del festival
(a scelta tra vetro o policarbonato * )
- Sacca porta bicchiere
- Brochure con la mappa dei birrifici e tutte le birre del festival (chi partecipa con il bicchiere BBF delle precedenti edizioni al posto dello stesso bicchiere all'ingresso avrà una consumazione in più).
Il bicchiere in policarbonato sarà riutilizzabile anche nella #summeredition del festival, prevista per settembre 2018.

ORARI

venerdì 6 Aprile 18.00 - 1.00
sabato 7 Aprile 18.00 - 1.00
domenica 8 Aprile 11.00 - 23.00

DOVE
a Mariano Comense (CO)
Palazzo Storico Delle Esposizioni, via Matteotti 8
www.brianzabeerfestival.it

TAG: AREAS ITALIA - MYCHEF,BIRRE ARTIGIANALI,BRIANZA BEER FESTIVAL,DAVID MARELLI,MONDOVISIONE

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

21/11/2024

Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...

21/11/2024

Nel cuore di San Frediano, una delle zone più vibranti di Firenze, il Gunè Next Door si rinnova. A guidare il cocktail bar arriva Matilde Martelli, ventottenne fiorentina doc, che dal 9 ottobre ha...

20/11/2024

Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...

20/11/2024

L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...

A cura di Matteo Cioffi

 



Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top