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29 Marzo 2018Ritorna il Brianza Beer Festival, festival brianzolo dedicato alle migliori birre artigianali italiane. Un’esperienza gustativa e sensoriale unica sul territorio, un’occasione imperdibile per assaporare le opere d’arte della birra artigianale italiana insieme ai loro maestri. Dopo il successo della prima edizione dell’aprile 2016, con oltre 4000 paganti, ritorna l’appuntamento promosso da Mondovisione presso il Palazzo Storico Delle Esposizioni di Mariano Comense (CO), nel cuore della Brianza appunto. Laddove quasi un secolo fa gli artisti del mobile esibivano le loro opere, oggi sono gli artisti del boccale a esserne protagonisti.
«Il Brianza Beer Festival è una fotografia del mondo brassicolo artigianale del momento». Così presenta l’evento l’organizzatore, David Marelli, responsabile eventi di Mondovisione. «Quello che alcuni vedono come un “momento di moda passeggero” è per noi l’inizio di un percorso educativo importante per tutti gli amanti della birra. In sostanza, la vita è breve: non sprechiamo tempo bevendo male, impariamo a riconoscere il fantastico mondo della birra e i suoi protagonisti, gli stili, le materie prime e i volti che stanno dietro i brand, ovvero i mastro-birrai. Tutti i birrifici sono stati personalmente scelti e contattati da noi, dopo un anno di relazioni con publicans, distributori, organizzatori, e ovviamente il nostro pubblico. Brianza Beer Festival era l’evento che mancava nel nostro territorio – sottolinea David Marelli - un prezioso momento di incontro e confronto tra operatori del settore, tra birrifici e pubblico, e più semplicemente un bel weekend da passare con gli amici».
SARANNO PRESENTI AL BBF:
- 1 Stand con 7 Birrifici Artigianali Brianzoli
- 14 Stand con Birrifici Artigianali da tutta Italia e uno dall’estero
- Più di 100 birre alla spina
- Street Food festival con 5 truck food in cortile
- Ristorante / Bar interno (Tirolese e Veg)
- Workshop e Degustazioni speciali a numero chiuso
- Contest Home Brewers “Brianza Beer Factor”
- Artigianato locale (vestiti, vinili, tattoo, miele, bigiotteria, ecc.. )
- Area Relax interna ed esterna
- Aree Giochi (calcetto, videogames, ecc)
- Giochi a premio
.... e tanto altro!
BIRRIFICI PRESENTI
Birrificio Artigianale Foglie d'Erba (UD)
Birra Mastino (VR)
Ritual Lab brewing&growing (RM)
Birrificio Lambrate (MI)
Croce di Malto (NO)
Birra Bellazzi (BO)
PicoBrew (MI)
Bevog Brewery (AUSTRIA)
Rock Brewery (ME)
Vetra (VA)
FARIO (CO)
NO TOMORROW (BR)
MUTTNIK (MI)
BIBIBIR (TE)
I BRIANZOLI (BIRRIFICIO ITALIANO, GAIA, BI-DU, MENARESTA e altri saranno a rotazione in un banco con 7 spine e 7 stili diversi)
GASTRONOMIA
Street Food Festival in cortile con:
Urban Fish - Fritto pesce, panino pesce & more
Dai bravi ragazzi - Hamburger manzo 200g con più di 5 varietà diverse, costata & more
Lo Stecchino d'Oro - Arrosticini e cibo su stecco.
Ape Cesare - Panino mortadella, coppa e mortazza; supplì fritti alla romana in 4 varianti (amatriciana, cacioepepe, carbonara e pomodoro e mozzarella) fiori di zucca alla romana; chips di patate classiche o cacio e pepe.
Terzo Girone - Cannoli Siciliani, Dolci vari
Ristorante interno con Menù Bavarese \ Tirolese \ Vegan
qui il menù.
WORKSHOP E DEGUSTAZIONI SPECIALI
in collaborazione con Beer Brain
INGRESSO
Ingresso giornaliero 10€ comprensivo di:
- 5 degustazioni dal valore di 1€ ciascuno
- Bicchiere serigrafato con il logo del festival
(a scelta tra vetro o policarbonato * )
- Brochure con la mappa dei birrifici e tutte le birre del festival
Ingresso di 3 giorni 25€ comprensivo di:
- 15 degustazioni dal valore di 1€ ciascuno
- Bicchiere serigrafato con il logo del festival
(a scelta tra vetro o policarbonato * )
- Sacca porta bicchiere
- Brochure con la mappa dei birrifici e tutte le birre del festival (chi partecipa con il bicchiere BBF delle precedenti edizioni al posto dello stesso bicchiere all'ingresso avrà una consumazione in più).
Il bicchiere in policarbonato sarà riutilizzabile anche nella #summeredition del festival, prevista per settembre 2018.
ORARI
venerdì 6 Aprile 18.00 - 1.00
sabato 7 Aprile 18.00 - 1.00
domenica 8 Aprile 11.00 - 23.00
DOVE
a Mariano Comense (CO)
Palazzo Storico Delle Esposizioni, via Matteotti 8
www.brianzabeerfestival.it
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A cura di Matteo Cioffi
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