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28 Febbraio 2022Quale miglior modo di imparare e perfezionare le tecniche di Latte Art se non con due campionesse in materia, trainer d’eccezione e ambassador Gruppo Cimbali? Manuela Fensore, campionessa mondiale, e Carmen Clemente, campionessa italiana guideranno una giornata di full immersion a tema latte art appassionando tutti i professionisti.
Un appuntamento volto alla formazione, allo studio e al perfezionamento delle tecniche di latte art, con un duo vincente che seguirà e aiuterà i partecipanti ad ogni passo, sia che abbiano appena iniziato ad avvicinarsi a questa disciplina, sia che ne conoscano già gli aspetti più importanti. La masterclass apre le porte a principianti ed esperti, che avranno occasione di trascorrere una giornata all’insegna della Latte Art e del buon umore, con tanti cappuccini mondiali.
A fine corso sarà possibile sostenere l’esame per ottenere le certificazioni Latte Art Grading System, sistema che qualifica le capacità tecniche e creative del barista in ambito Latte Art, basato su 5 livelli di difficoltà.
Per informazioni e iscrizioni:
https://www.mumacacademy.com/corsi/it/caffe/masterclass-di-latte-art-con-manuela-fensore-e-carmen-clemente-75
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A cura di Matteo Cioffi
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