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27 Marzo 2022Appuntamento per tutti al Beer&Food Attraction di Rimini, dove per l’occasione sarà allestito un vero e proprio street food village di 300 mq con diversi Food truck per assaggi, area live cooking per momenti di formazione dedicati al mondo food e naturalmente il 28 Marzo live la finalissima di Burger Battle.
I sei Chef vincitori delle tappe del Tour, svoltesi da nord a sud Italia, sono stati:
La finalissima del 28 marzo vedrà tutti loro sfidarsi cucinando per una giuria di esperti. Per l’occasione ogni chef dovrà presentare una ricetta dal suo menù o crearne una ad hoc, oltre a dover affrontare una prova a sorpresa, battezzata “Out of the box”.
Gli Chef dovranno improvvisare un burger gourmet utilizzando alcuni dei prodotti messi a disposizione da una scatola misteriosa che scopriranno pochi minuti prima della finalissima. Lo scopo? stupire la giuria con una ricetta fuori dagli schemi per una vera gara a colpi di burger.
L’evento realizzato da Pastidor marchio del gruppo Lantmännen Unibake, secondo
gruppo europeo nel settore della panificazione, Develey per le sue salse dal gusto inconfondibile, e Pizzoli (lo specialista italiano delle patate da tre generazioni),
in collaborazione con Warsteiner, la birra premium pilsner tedesca dal 1753, Baldi Food, azienda multicanale nei settori carni e foodservice, kikkoman, il picchio e Iotti frigoriferi e cucine.
Quindi, appuntamento a Rimini per assistere alla spettacolare sfida e assaggiare il migliore Burger Gourmet 2022.
QUANDO: Lunedì 28 Marzo
DOVE: presso Stand 005 HALL A5 C5 della Fiera di Rimini
COME: Vieni allo stand ad assistere alla finalissima!
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A cura di Matteo Cioffi
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