caffè
26 Giugno 2023SCA Italy annuncia il ritorno dei suoi rappresentanti dal evento World of Coffee ad Atene, svoltosi dal 21 al 24 giugno.
Daniele Ricci, due volte campione nazionale Barista (2020-2023), ha vinto il secondo posto nella categoria Barista. Già nel 2021, Daniele si era classificato all'ottavo posto nella classifica mondiale Barista, ma quest'anno ha superato le aspettative, dimostrando ancora una volta la sua maestria nel mondo del caffè.
Fabio Dotti, tre volte Campione nazionale Cup Tasters (2020-2022-2023), ha partecipato alla competizione con grande entusiasmo, anche se purtroppo non è riuscito ad avanzare oltre il primo turno. Nonostante ciò, l'impegno di Fabio, la sua passione e la sua competenza sono testimonianza del ruolo significativo che ha nella nostra community.
Giacomo Vannelli, un veterano della scena del caffè, ha mostrato ancora una volta la sua capacità competitiva. Con alle spalle diverse vittorie nei Campionati Italiani (Barista 2014-2015-2019, Brewers Cup 2022-2023), Giacomo ha rappresentato con orgoglio l'Italia nella categoria Brewers Cup, classificandosi al sesto posto mondiale. La sua esperienza pluriennale, creatività e tecnica impeccabile sono testimonianza dell'eccellenza che la comunità italiana può offrire.
SCA Italy desidera sottolineare l'importanza dei Campionati Italiani, una tappa fondamentale per la partecipazione ai campionati mondiali. "Con grande entusiasmo, annunciamo che le selezioni per i Campionati Italiani riapriranno a breve, offrendo a tutti gli appassionati di caffè un'opportunità per mettersi alla prova e dimostrare le proprie abilità.
La partecipazione dei nostri campioni a eventi di così rilevante importanza internazionale evidenzia il talento e l'entusiasmo che animano la nostra community. SCA Italy continuerà a promuovere l'eccellenza nel mondo del caffè, sostenendo e celebrando coloro che fanno parte di essa" commentano.
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A cura di Matteo Cioffi
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