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14 Dicembre 2023Si terrà dal 17 al 19 marzo 2024 presso il Lingotto Fiere di Torino (Padiglione 3) l'Horeca Expoforum, evento dedicato ai professionisti dell’industria dell’ospitalità che include alberghi, ristoranti, caffè, bar e servizi di catering.
A confermare la presenza sono già circa 100 espositori tra cui Barilla, Lauretana, Bonduelle, Orogel, Molino Bongiovanni, Electrolux, Lainox, Costadoro, Marchetti, Délifrance Ekaf, Cioccolato Gobino, Galup e Ziccat.
Su un'area espositiva di 13.000 mq, Horeca Expoforum rappresenterà l’occasione per conoscere aziende e produttori e confrontarsi con tutto ciò che serve ai professionisti. Dolce, salato, mixology, birra, caffè, arredamento e retail, macchinari e attrezzature, soluzioni digitali ed editoria, start-up ed eccellenze locali: sono queste le principali aree merceologiche che animeranno il salone.
L'evento offrirà anche un calendario di incontri con chef, opinion leader, marketer e aziende: momenti formativi, talk, workshop, showcooking e masterclass per scoprire alcuni trucchi del mestiere, per lasciarsi ispirare, per aggiornarsi e condividere informazioni e progetti. Il palinsesto di eventi prevede focus su tè, caffè, gelato, pizza e molto altro.
"Questa è una vetrina che non può mancare in una città sempre più protagonista di grandi manifestazioni sportive, culturali e scientifiche" dichiara Gabor Ganczer, amministratore delegato di GL events Italia, aggiungendo che "con l'Horeca Expoforum, Torino esprimerà le sue competenze in fatto di ristorazione e ospitalità e vedrà convergere intorno a sé i protagonisti nazionali e stranieri di una filiera che costituisce un importante motore economico e sociale".
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A cura di Matteo Cioffi
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