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10 Aprile 2024Quest'anno Peroni Nastro Azzurro è partner de La Città Della Pizza, il concorso itinerante dedicato alla valorizzazione di una delle tradizioni gastronomiche italiane più amate al mondo, la pizza per l'appunto.
Peroni Nastro Azzurro sarà presente con le sue referenze alle tappe di selezione che sono partite lo scorso 18 marzo a Vicenza, e che toccheranno il centro e il sud Italia sino alla chiusura fissata per il 17 giugno a Roma. Il brand accompagnerà dunque i migliori pizzaioli d’Italia in un'avventura che vedrà un solo vincitore che si aggiudicherà il premio di 4000 euro.
"Questa partnership con La Città della Pizza, di cui siamo particolarmente felici, ci permette di continuare a supportare il settore, conoscere i nuovi giovani protagonisti e partecipare al percorso che porterà a dichiarare il migliore d’Italia” ha detto Viviana Manera, Direttrice Marketing Birra Peroni.
Giunto alla sua ottava edizione, La Città della Pizza è un percorso attraverso tutti gli stili di pizza d’Italia in cui i migliori pizzaioli, giudicati da esperti, giornalisti e professionisti del settore, si sfidano nella preparazione di due grandi classici, la margherita e la marinara.
I dieci pizzaioli che riceveranno la votazione più alta si misureranno nella preparazione di quello che invece è il proprio cavallo di battaglia. A fare la differenza saranno aspetto, profumo, impasto, cottura, equilibrio e gusto che, insieme alle tipologie di ingredienti, topping e olio d’oliva utilizzati, verranno valutate dalla giuria.
LE PROSSIME TAPPE
13 maggio, Bari
20 maggio, Napoli
27 maggio, Bologna
17 giugno, Roma
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A cura di Matteo Cioffi
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