mixology
14 Novembre 2024Giangiacomo Bistolfi, del Rita’s Tiki Room, ha vinto la finale italiana dell'Angostura Global Cocktail Challenge 2024. A portarlo sul gradino più alto del podio, oltre al suo drink Italian Green Parrot, sono stati talento, innovazione e creatività con cui è riuscito a distinguersi tra i tanti partecipanti che hanno preso parte al contest lanciato da House of Angostura.
Svoltasi a Milano presso il MAG – La Pusterla, quest’anno la competizione aveva un valore speciale poiché celebrava il bicentenario di Angostura. I bartender hanno presentato cocktail ispirati al tema “Un viaggio nel tempo”, proprio in omaggio a 200 anni di storia di Angostura nel mondo della mixology. La giuria, composta da Walter Iuliucci, brand ambassador di Angostura, Riccardo Speranza, beverage director di House of Ronin, e Francesco Bonazzi, manager di Farmily Group, ha premiato Giangiacomo Bistolfi per l’estro e la perfetta padronanza degli ingredienti.
«La creatività e il talento di Giangiacomo rappresentano al meglio i valori di eccellenza e innovazione che Angostura porta avanti da 200 anni. Gli auguriamo di proseguire questo percorso con successo nella fase europea» ha dichiarato Raymond Edwards, chief brand educator di Angostura. «Vincere la fase nazionale dell'Angostura Global Cocktail Challenge è un onore immenso e un riconoscimento che mi riempie di orgoglio - aggiunge il bartender Giangiacomo Bistolfi -. È stata un'esperienza incredibile, un'occasione unica per confrontarmi con alcuni tra i migliori talenti del bartending. Non vedo l’ora di mettermi alla prova nella fase europea e, se avrò l’onore di qualificarmi, nella finale internazionale. È un sogno che continua, sono pronto a dare il massimo».
Giunta alla decima edizione, la Angostura Global Cocktail Challenge, si svolge in più fasi: dopo la selezione nazionale, i vincitori parteciperanno alla fase europea a Maiorca, e infine i finalisti di tutto il mondo si riuniranno a Trinidad e Tobago per la finale globale. Durante questo evento, i partecipanti vivranno un'esperienza straordinaria, con un tour della distilleria e del museo Angostura, dove potranno immergersi nella cultura caraibica e nell'arte della mixology.
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A cura di Matteo Cioffi
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