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08 Luglio 2015Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna Bottiglie Aperte, il più grande festival vinicolo di Milano, città dell’Expo 2015. La manifestazione si svolgerà dal 12 al 14 settembre 2015 nel cuore storico di Milano, nella sede del Museo della Scienza e della Tecnica “Leonardo da Vinci”. Una cornice esclusiva che vuole unire due mondi sinonimo di eccellenza del Made in Italy: quello dell’arte e quello del vino.
L’evento, organizzato da Blend e Aliante Business Solution, con la direzione di Federico Gordini, presidente di Milano Food Week, per l’edizione 2015 vede la partecipazione di Luca Gardini come testimonial di eccezione e di tanti altri autorevoli professionisti del settore che aderiranno al palinsesto delle degustazioni.
L’edizione 2015, dedicata principalmente ai professionisti del canale Ho.Re.Ca., prevede la presenza di 100 espositori selezionati tra le cantine più rappresentative del territorio italiano, caratterizzate da un alto profilo qualitativo e da un forte legame con il territorio di provenienza.
Il programma è arricchito da una selezione di degustazioni e master class a iscrizione di altissimo livello guidate da Luca Gardini, da una cena speciale organizzata per i produttori e da numerose novità. Tra queste, la consegna del primo Wine List Award assegnato alle migliori carte vini dei ristoranti italiani selezionati per categoria da una giuria tecnica composta da giornalisti, enologi ed esperti del settore, e il Wine Style Award destinato a premiare le aziende che si siano distinte per la propria immagine coordinata.
Bottiglie Aperte si appresta insomma a consolidare il suo ruolo di nuova opportunità milanese pensata per entrare in contatto con i protagonisti italiani e internazionali del canale Horeca, oltre che con il pubblico degli appassionati dei vini di eccellenza.
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A cura di Matteo Cioffi
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