attrezzature
23 Marzo 2018Progettata e prodotta interamente in Italia da La SanMarco, NEWSZ è stata definita dagli esperti di settore la “mini professionale”. Mini per le sole sue dimensioni compatte 31x37x34 cm, Professionale per le sue molteplici funzioni che, unite alla qualità delle miscele di caffè contenute nelle capsule SEGAFREDO ZANETTI COFFEE SYSTEM garantiscono in ogni tazza l’aroma e la cremosità di un vero Espresso Italiano.
Tra le varie, in evidenza solo alcune delle funzioni di NEWSZ quali:
• Modalità di preinfusione; il caffè viene preinfuso all’interno della capsula esaltando al massimo tutti i suoi aromi in tazza;
• Temperatura sempre costante del caffè grazie all’avanzato sistema di riscaldamento e messa in pressione dell’acqua: con notevole riduzione dei consumi in quanto l’acqua viene riscaldata solo al momento dell’erogazione;
• Due caldaie autonome; una esclusiva per la sola erogazione del caffè in capsula e una seconda riservata alla lancia a vapore per la preparazione di altre bevande calde: tè, infusi, caffè americano, cappuccino.
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A cura di Matteo Cioffi
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