08 Marzo 2023
Domenica 5 marzo si è celebrata la Giornata Mondiale dell’Assenzio. Quello che un tempo era noto come il “distillato maledetto” a causa della sua elevata gradazione alcolica, da qualche anno è tornato protagonista della mixology. Per questo, in occasione della ricorrenza, la rubrica Drink Week vi propone questa settimana tre nuove ricette di cocktail a base di assenzio. Ecco l’Absinthe only makes the Heart grow stronger di Fred's Bar, alias fredsbar_surrey su Instagram.
La ricetta dell’Absinthe only makes the Heart grow stronger di Fred's Bar
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
45 ml dry gin
10 ml maraschino Luxardo
5 ml liquore Cherry Heering
5 ml Campari
5 ml assenzio
25 ml succo di pompelmo rosa
5 ml sciroppo di zucchero
Garnish:
Ciliegina da cocktail
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