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25 Giugno 2014Teeling 21 Year Old Single Malt Vintage Reserve Irish Whiskey è stato dichiarato il miglior Single Malt Irish Whiskey al mondo nel 2014. Il riconoscimento è venuto dalla manifestazione “2014 World Whiskies Awards”, tenutasi recentemente a Londra. Organizzata per la prima volta nel 2007, quest’ultima è gestita da “Whiskey Magazine”, e intende designare i migliori whisky del mondo. Alla competizione di quest’anno hanno preso parte 300 distillati provenienti da diversi Paesi, e sottoposti a esami estremamente rigorosi.
«The Teeling Whiskey Co. - afferma Jack Teeling, fondatore e amministratore delegato di The Teeling Whiskey Co. - è l’erede di un’antica dinastia di distillatori irlandesi, i Teeling, attivi nel settore fin dal 1782. L’azienda è oggi condotta dai fratelli Jack e Stephen Teeling, che fino a poco tempo fa hanno ricoperto posizioni di vertice nella Distilleria Cooley, prima che quest’ultima fosse ceduta al gruppo statunitense Jim Beam».
The Teeling Whiskey Co. ha dunque l’obiettivo di riportare sul mercato l’autentica tradizione artigianale, ormai scomparsa, del whiskey irlandese di alta qualità: per questa ragione il suo emblema è l’immagine di una fenice che “rinasce” da un alambicco stilizzato. Per rendere concreta e visibile la loro missione imprenditoriale, Jack e Stephen Teeling hanno deciso di aprire la loro società nel cuore di Dublino, la capitale della Repubblica d’Irlanda, dove da oltre un secolo non venivano avviate attività legate alla produzione di whiskey. The Teeling Whiskey Co. ha così annunciato per quest’anno l’apertura di una nuova distilleria, che sorgerà nel cuore della città. Sarà la prima distilleria urbana dopo oltre 125 anni, e comincerà la sua produzione alla fine del 2014. La sua capacità di distillazione annuale sarà, a regime, di 500mila litri di whiskey; l’impianto sarà dotato di 3 grandi alambicchi tradizionali in rame. Lo stabilimento sarà inoltre completato da un grande centro visitatori.
I whiskey irlandesi Teeling sono distribuiti in esclusiva per l’Italia dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna.
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A cura di Matteo Cioffi
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