È l’olandese Seamore la startup vincitrice della 1^ edizione del contest internazionale di Food Innovation Nextfood Award by Image Line, tenuto in concomitanza con Seeds & Chips - The Global...
Prima l’alleanza con Uber negli Usa (vedi articolo su Mixerplanet.com). Ora la partnership per l’Italia con Glovo, giovane società spagnola che non si occupa solo di food, ma anche di documenti...
Anche per questo mese la nostra rubrica Cocktail Art propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Sulla scorta del boom registrato dallo street food in questi anni, Piaggio ha presentato Street Up. Si tratta - spiega il sito azfranchising - di un’Ape disegnata dalla piemontese Up Design, che...
Il food è certamente uno dei patrimoni del Made in Italy più importanti su cui può contare l’export nostrano, come dimostrano anche i dati: tra 2004 e 2014, il valore dell’export alimentare è...
Una vera e propria mini-guida ai migliori ristoranti a domicilio di quattro città italiane: Milano, Torino, Roma e Palermo. E la nuova proposta di Just Eat che lancia Food Explorer Home Edition, un...
L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), ha sempre dedicato grande attenzione al mondo del bere miscelato, dapprima con le grappe, successivamente con gli spumanti e i...
Deliveroo lancia Deliveroo Editions, una piattaforma che consentirà a centinaia di ristoranti di raggiungere molte città nel mondo ed espandere la propria clientela. Il tutto - spiega l’Adnkronos...
E’ di Marian Porumb del Jaxx American Restaurant di Cluj Napoca, in Romania, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate ad aprile nella rubrica Cocktail...
La carbonara migliore di Roma? La pizza più buona di Napoli? Il vero risotto alla milanese? Ogni piatto è un’esperienza, e la qualità ne è il requisito fondamentale. Per premiare il buon cibo...
In occasione delle festività di primavera numerosi italiani si concederanno una mini vacanza, magari con un itinerario breve per la tradizionale gita fuoriporta. Oggi la scelta di una destinazione...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il mercato del food delivery è sempre più affollato di operatori nazionali e internazionali, ma questo vale per le grandi città come Milano. In provincia lo scenario è diverso e ci sono ancora...
Nuovo appuntamento Cocktail Art su Mixer Planet con una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano),...
Frosty cream, la bevanda cremosa e ghiacciata, la più virale e fotografata sul web, una fresca e golosa alternativa per la pausa pomeridiana per quei consumatori che desiderano un prodotto...
Alcuni ricercatori dello Swedish Retail Institute e della start-up Sountrack Your Brand hanno scoperto che alcune specifiche canzoni spingerebbero le vendite nelle catene di fast food. E tra queste...
Le catene simbolo del fast food sono pronte a invadere l’Italia? Cosi sembra. L’anno scorso ha visto il debutto di un “pezzo grosso” della ristorazione USA: Domino’s, che ha aperto in...
A cura di Anna Muzio
Provare l'app di Just Eat al FuoriSalone per ordinare street food? Quest'anno si può con Street Food Experience, dove sarà possibile ordinare cibo di strada dai food truck praticamente con un...
Just Eat, azienda leader nel mercato dei servizi per ordinare pranzo e cena a domicilio, e Spontini, una delle realtà imprenditoriali italiane più dinamiche e in ascesa nel settore della...
A cura di Nicole Cavazzuti
E' di Fabio Camboni di Kasa Incanto, a Gaeta, la foto più bella, secondo la redazione di Mixer Planet, fra quelle pubblicate a marzo nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una...
Sono talmente versatili da adattarsi al consumo casalingo così come all`impiego nella ristorazione professionale, con tanto di compatibilità: sia con le tendenze salutistiche dei nostri giorni sia...
A cura di Marco Oltrona Visconti
Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
Anche quest’anno Bombay Sapphire è protagonista lungo le vie di Milano. Sei street artist italiani hanno realizzato un murales ciascuno in...
Home, Negroni Rəvolution, My Spritz PP e NocheBuena: sono quattro i cocktail d'autore che Mercanti di Spirits ha selezionato per celebrare il Natale. A firmarli, rispettivamente, Daniele Gravagna...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...
In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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