MIXOLOGY


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09/06/2022

fiere

Drink Week, tre cocktail verdi: lo Smokey Fun di Faiza J. Richards

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore verde! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica...

A cura di Stefano Fossati

06/06/2022

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Drink Week, tre cocktail verdi: il Dublin Minstrel di Ed Valdez

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore verde! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica...

A cura di Stefano Fossati

05/06/2022

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Drink Tris, tre cocktail nel segno del rosmarino

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

02/06/2022

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Drink Week, cocktail e rosmarino: il drink vodka e zenzero di Ed Tales

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish...

A cura di Stefano Fossati

01/06/2022

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Drink Week, cocktail e rosmarino: Rosemary Collin di Krzysztof Ciemiera

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish...

A cura di Stefano Fossati

29/05/2022

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Drink Tris, twist on..., tre varianti del French 75

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

28/05/2022

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Drink Week, twist on French 75: il Jager 75 di Wei Homebar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. In questo caso vi proponiamo il Jager 75, particolare...

A cura di Stefano Fossati

26/05/2022

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Drink Week, twist on...: il French Raspberry 75 di The Novice Bartender

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. Di seguito il French Raspberry 75 di The Novice...

A cura di Stefano Fossati

24/05/2022

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Drink Week, twist on French 75: la variante di Curious Spirits

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. Ecco l'interpretazione di Curious Cocktail Germany con...

A cura di Stefano Fossati

22/05/2022

fiere

Drink Tris, twist on...: tre varianti del Mai Tai

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

20/05/2022

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Drink Week, twist on Mai Tai: lo Spring Tiki di Raise the Bar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Questa volta vi proponiamo lo Spring Tiki di...

A cura di Stefano Fossati

19/05/2022

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Drink Week, twist on Mai Tai: il Suit & Tai di Daniel Lightbody

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Di seguito ecco la ricetta del Suit &...

A cura di Stefano Fossati

17/05/2022

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Drink Week, twist on... il Lavander Mai Tai di Serge

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. In questo caso, ecco il Lavander Mai Tai...

A cura di Stefano Fossati

13/05/2022

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Drink Week, twist on... l'Almond Piña Colada di Alessandro

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Questa volta ecco l'Almond Pina Colada, twist...

A cura di Stefano Fossati

11/05/2022

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Drink Week, twist on... il twist della Piña Colada di Raphaelle Giffard

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Qui vi proponiamo il twist creato...

A cura di Stefano Fossati

09/05/2022

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Drink Week, twist on Piña Colada: Triple Coco Cream di Russell Sanchez

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Ecco di seguito il Triple Coco Cream,...

A cura di Stefano Fossati

08/05/2022

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Drink Tris, tre cocktail blu

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

06/05/2022

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Drink Week, tre cocktail blu: Tatooine Blue Milk di Faiza J. Richards

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore blu! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica...

A cura di Stefano Fossati

05/05/2022

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Drink Week, tre cocktail blu: Ocean's Door di Ed Valdez

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore blu! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica...

A cura di Stefano Fossati

03/05/2022

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Drink Week, tre cocktail blu: Blue Pisco Margarita di Steven Cervantes

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore blu! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica...

A cura di Stefano Fossati

01/05/2022

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Drink Tris, tre varianti del Cosmopolitan

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Jingle Bubbles Bells, Before Estrellas Fall e Pine-apple Tree: sono tre i cocktail a base di Amaro Santoni che la mixologist Marella Batkovic ha realizzato per le imminenti festività natalizie. A...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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