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24 Giugno 2014Originale esperimento di street food d'alta gamma e contaminazione merceologica al Città Sant'Angelo Village, l’unico outlet in Abruzzo, sito nell’omonimo borgo (uno dei più belli d'Italia, peraltro!) a pochi chilometri da Pescara.
Tutti i giovedì dal 26 giugno al 21 agosto (fatta eccezione solo per il 14 agosto), l'outlet ospita Street Food Festival, la rassegna estiva dedicata al cibo di strada. Avvalendosi della direzione artistica dello chef pluristellato Mauro Uliassi, il festival invaderà le strade del Village con degustazioni gratuite, cooking show, laboratori per i più piccoli e tanto altro. All’interno di una suggestiva struttura architettonica, ispirata agli edifici medioevali del patrimonio urbanistico locale, Città Sant’Angelo Village ospita oggi oltre 80 punti vendita e 4.000 posti auto, posizionandosi come uno dei punti di riferimento dello shopping locale.
Ognuna delle 8 serate in programma vedrà ai fornelli ben 3 chef provenienti da una selezione dei ristoranti più apprezzati di Abruzzo e Marche, intenti a preparare nei 3 cooking show una specialità street food reinterpretata in chiave originale. Ogni giovedì saranno inoltre offerte al pubblico 6.000 degustazioni gratuite (2.000 per ogni pietanza) preparate dagli stessi chef, che in alcune serate sarà possibile accompagnare con assaggi di vino e birre artigianali da cantine e birrifici regionali.
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