Un nuovo importante riconoscimento va ad arricchire il palma res dell’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro: in occasione della giornata conclusiva della VII edizione della Fiera Nazionale del...
Tornano gli irresistibili Marrons di Motta. Interi, in pezzi, e ora anche leggermente glassati, proposti in peso e confezioni diverse, per regalarsi piacevoli e dolci pause, o per omaggi sicuramente...
BOOM DI ISCRIZIONI PER GELATO WORLD TOUR ITALIAN CHALLENGE. In tantissimi hanno fatto domanda d’iscrizione per la prima tappa di Gelato World Tour Italian Challenge in programma a Roma il 25...
Il Restaurant man più famoso della tv, Joe Bastianich, torna con un nuovo libro, Te la do io l’America, edito da Rizzoli, in tutte le librerie dal 20 novembre 2015. Nato e cresciuto a New York...
Quando si pensa alla prima colazione al bar viene subito alla mente il ricordo di un profumo inconfondibile: quello della brioche. Tre italiani su dieci iniziano la giornata proprio con un...
Torna a Torino ‘Una Mole di Panettoni’, manifestazione interamente dedicata alla migliore produzione di questi ottimi dolci lievitati e che, giunta alla sua quarta edizione, è ormai diventata...
Häagen-Dazs per l’ottava edizione delle torte di Natale ha scelto un simbolo straordinario, in cui l’attesa trova ogni giorno la sua ricompensa: il Calendario. L’impazienza che si prova...
Inquinamento, allevamento animale di massa e necessità di risorse alimentari sufficienti a una popolazione in continuo aumento: questi alcuni dei più pressanti e spinosi temi che l’uomo è...
A cura di Simona Sampirisi
Fabbri ha organizzato una mostra di opere che ha come protagonista "Lei" , l'Amarena. Rachele Fabbri non poteva immaginare che la sua ricetta casalinga per rendere commestibili quei frutti amarognoli...
A Forte dei Marmi apre Pesce Baracca: il mercato del pesce. È alla maniera della famiglia Vaiani che prende vita il nuovo progetto di ristorazione inaugurato sul pontile di Forte dei Marmi, con...
Tornano anche per il Natale 2015 le divertenti torte Motta a forma di ramo e di albero di Natale, dalla soffice pasta chiara arricchita da squisite creme, ideali per rallegrare la tavola delle feste...
Per questo Natale 2015 tornano protagonisti, ancora più buoni, i torroni Motta, con la loro esclusiva ricetta a base di miele, zucchero e albume montato a neve, miscelati e cotti in un impasto...
Quali sono gli elementi di design che caratterizzano l’identità culturale negli arredi dei ristoranti all’interno dei padiglioni? Nella grande esposizione milanese oggi in svolgimento, ogni...
A cura di Consuelo Redaelli
Apre a Firenze, il prossimo 18 novembre, Old Wild West, la più grande catena di steak house d'Italia, nota e amata in tutto il territorio nazionale per le location in perfetto stile western. Si...
L'Aceto Balsamico di ModenaI.G.P. Ponti Capsula Oro,disponibile in due nuovi formati: o nella sua elegante bottiglia o nel praticissimo e innovativo formato Spray, è il condimento che non può...
A Natale c’è più gusto con Caffè Motta Espresso Moka. Una miscela perfetta, buona come quella del bar, da assaporare a casa direttamente con la moka. Per affrontare la frenesia delle feste...
Specialità Panettone è la linea proposta da Motta per queste dolci feste natalizie, con tre panettoni arricchiti con crema e farciture. L'idea della linea Specialità Panettone dove il dolce...
Mr. Free Pizza Point:il network di locali selezionati da Schär per offrire il meglio del senza glutine. Mr. Free Pizza Point è un network di pizzerie e ristoranti che sono stati selezionati da...
Natale 2015 il cioccolato Motta torna come l'immancabile protagonista delle feste. Con una gamma sempre più ricca di cioccolatini, piccoli capolavori di pasticceria dalle forme allegre e divertenti...
Veg è il nuovo dolce di Natale firmato dalla famiglia milanese del Panettone. A tutti coloro che hanno scelto di non assumere nella propria dieta cibi di origine animale, Vergani dedica il dolce...
Per trasmettere l’entusiasmo e la condivisione dei momenti speciali in famiglia e tra amici, NUTELLA in occasione del Natale si veste a festa. Nutella ha infatti pensato di decorare tutte le...
Motta, da sempre interprete delle feste per eccellenza, oggi aggiunge nuova modernità nelle proposte per il Natale 2015 con il Panettone BIOLOGICO, una ricetta esclusiva con ingredienti...
Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale, è main sponsor di Panettone in Vetrina, di Re Panettone e di Una Mole di Panettoni:...
Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...
Inizio d'anno con prezzi di listino in discesa per Rational che abbassa i costi sui prodotti Active Green senza fosfati per la detergenza e la...
Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Ha aperto nel cuore di Varese il primo store di Alice Pizza, brand simbolo della pizza al taglio, entrato in città tramite l'affiliato Stay Hungry Srl. Il locale si trova in via Morosini 17,...
Consumi stabili per il fuori casa nel terzo trimestre del 2024, per un valore complessivo del mercato di 60.961 milioni di euro, leggermente superiore al valore registrato nello stesso periodo del...
È stato approvato dall’assemblea generale dei soci il bilancio di esercizio di Cantine Riunite & Civ chiuso al 31 luglio 2024. Il fatturato è pari a circa 280 milioni di euro, con una...
È andata a Montelvini l'Alta Onorificenza di Bilancio nell’ambito del Premio Industria Felix - L’Italia che compete 2024. Promosso da Il Sole 24 Ore, il prestigioso riconoscimento ha premiato la...
“Krug Les Créations 2011” è andato stavolta in scena a Milano, presso la splendida cornice della chiesa sconsacrata Gattopardo, nello stiloso beef restaurant Affinatore, una delle Krug...
A cura di Giovanni Angelucci
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Non un semplice ristorante ma uno spazio dallo stile sofisticato e inclusivo, pronto ad accogliere anche eventi speciali. È Materia - Terrazza Macro, progetto che mira a unire sinergicamente...
Si chiama Amore Fizz il cocktail creato da Il Marchese - Osteria, Mercato e Liquori per celebrare il Natale 2024. Ideato dal Bar Manager Fabrizio Valeriani, il...
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