pubblici esercizi
03 Giugno 2021Non più di 4 posti, anche in zona bianca. E scoppia il caos. Oggi un tavolo tecnico per dirimere la questione.
Il 4 della discordia. E’ infatti sul numero massimo di 4 commensali al ristorante – anche in zona bianca – che è scoppiata la querelle. Regioni, Ministero degli affari Regionali e associazioni di categoria sono tutti concordi a ritenere penalizzante il limite. Il ministro Speranza, invece, lo ritiene legittimo e in linea con le precedenti prescrizioni normative.
Oggi, nel pomeriggio, un tavolo tecnico è chiamato a dirimere la questione.
All’orizzonte potrebbe profilarsi un compromesso: sì al limite massimo di 4 posti al tavolo, anche in zona bianca, ma solo al chiuso.
In effetti, nel Dpcm del 2 marzo 2021, non si individua esplicitamente un avallo al fatto che tale limite sia reiterabile anche in zona bianca.
Nel testo, infatti, all’articolo 27, il tetto massimo di 4 persone è previsto – nero su bianco - per la zona gialla. Per la zona bianca, invece non è esplicitamente indicato. A proposito delle misure da adottare si ricorre infatti alla espressione (alquanto sibillina): [in zona bianca] ‘si applicano comunque le misure anti contagio previste dal presente decreto’: dicitura piuttosto vaga, che non chiarisce alcunché. Né il rimando all’allegato, che potrebbe regolare ulteriormente la materia, è di qualche aiuto (come pure la scheda grafica): neanche qui infatti del limite dei 4 c’è traccia alcuna…
Al tavolo tecnico, l’ardua sentenza.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
22/11/2024
Anche questa volta non mi ha deluso. Anzi, riesce a stupirmi e non poco, per la seconda volta. Sto parlando del “Torbageddon” l’evento giunto alla seconda edizione dedicato al whisky torbato,...
A cura di Sapo Matteucci
22/11/2024
Un progetto, firmato da Campari Academy, che promette di mostrare l'universo del bar da una nuova prospettiva. L'edizione inaugurale di Barmaster Hub, tenutasi lo scorso 18 novembre presso...
22/11/2024
https://mercatodeivini.it/Al via il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, che si terrà a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre. Giunto alla 13a edizione, l'evento riunirà più di 1.000...
21/11/2024
Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy