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Memo:
Gennaio -
January
Sabato -
Saturday
2
S. Basilio
Amarone nato da un errore
L’Amarone nasce da un errore di vinificazione! Adelino Lucchese, cantiniere della Cantina“Valpolicella”di
Negrar, nel 1936dimenticòuna botte di Recioto, nella quale i lieviti naturali presenti nel vino rifermentarono,
trasformando tutto lo zucchero in alcool e quindi in un vino più secco.