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L a linea Antica Cioccolateria Eraclea
è frutto di oltre 40 anni di passione
per la cioccolata, che ha guidato lo
sviluppo di un prodotto di altissima
qualità declinato in una gamma di gu-
sti esclusiva. Un calore avvolgente, un
colore intenso, un gusto vellutato, una
corposità unica sono gli elementi cardi-
ne della Cioccolata all’italiana. Eraclea
ha segnato la storia del mercato, in-
ventando un nuovo modo di vivere ed
apprezzare la cioccolata, attingendo alla
tradizione della vera Cioccolata all’ita-
liana con una ricetta esclusiva, per una
cioccolata densa da gustare al cucchiaio.
La linea Antica Cioccolateria nasce dalla
migliore selezione di qualità di cacao,
frutto di ricerche minuziose di materie
prime eccellenti per la proposta di un
prodotto sempre al top: il cacao Eraclea
è infatti una miscela di fave di primis-
sima qualità selezionate dalle preziose
coltivazioni in Costa d’Avorio, Ghana
e Camerun.
Da qui nasce un prodotto di altissima
qualità declinato in una gamma di 32
gusti esclusivi, che interpretano in chia-
ve gourmet la bontà originale delle tre
anime della cioccolata: Fondente, Latte
e Bianca. Antica Cioccolateria Eraclea
spazia dagli aromi più tradizionali agli
accostamenti più gourmet, esplorando
dai toni più aromatici dellaMenta e della
Cannella ai più vellutati della Gianduia
e del Marron Glacè.
QUALITà unica
Dall’esperienza Eraclea è inoltre nata la
linea Qualità Unica Eraclea: 10 ricette
che esplorano gli ingredienti della tradi-
zione dolciaria italiana sperimentando
accostamenti innovativi. I gusti Qualità
Unica sono ricette contraddistinte da
una più alta concentrazione di cacao e
da ingredienti profondamente radicati
nel territorio italiano, come le pregiate
Noci di Sorrento, l’aromatico Pistacchio
di Sicilia o la Liquirizia di Calabria.
La grande scelta di Antica Cioccolateria
Eraclea diventa ancora più vasta grazie
alle offerte differenziate, studiate per
soddisfare le necessità di ogni bar e
dotate di nuovi eleganti materiali di
comunicazione.
Chi desidera avere a disposizione i 3
gusti delle tre anime della cioccolata,
potrà scegliere la categoria Trial, che
comprende i gusti Fondente, Latte e
Bianca e che si completa con il nuovo
espositore in plexiglass e con il nuovo
quadro emotional.
Chi sceglie la categoria Selezione potrà
proporre ai clienti i 10 gusti delle eccel-
lenze italianepotendo contare sul nuovo
espositore in plexiglass, il quadro e il
menù. Infine la categoria Degustazione
permetterà di avere a disposizione tutti
i 32 gusti di Antica Cioccolateria con
l’espositorededicato, il quadroe ilmenù.
L’offerta Antica Cioccolateria Eraclea
comprende le 32 creazioni di eccellen-
za in bustine monodose e 4 gusti per
i grandi consumi da preparare con la
Cioccolatiera da 3 litri. La preparazione
è facile e veloce grazie alla macchina
Multi Mix o alla lancia a vapore.
Eraclea fornisce una gamma di materiali
di comunicazione eleganti e arredi in
immagine coordinata specifici per l’of-
ferta scelta e per soddisfare le esigenze
di ogni bar. È inoltre disponibile il ser-
vizio di tazze in porcellana dal design
raffinato e attualissimo. M
120 mixer dicembre/gennaio 2016
Il vero piacere
comincia dalla
scelta
INFORMAZIONE AZIENDALE
Eraclea Antica Cioccolateria