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INFORMAZIONE AZIENDALE
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Mixer
FEBBRAIO 2016
A
nche quest’anno tutte le eccellenze
del gusto e della creatività si sono
date appuntamento dal 23 al 27Gen-
naio alla Fiera Sigep di Rimini. Giunta
alla 37° edizione la manifestazione si è
confermata la più importante al mondo
nel settore della gelateria e del dolcia-
rio artigianali e come vetrina europea
primaria del Coffee & Bakery.
Un gradito successo che abbiamo riscon-
tratoanchenoi delGruppoPortioli presso
il nostro stand al Padiglione D1 dedicato
al caffè; uno spazio espositivo suddiviso
per aree tematiche: dall’area
Gime
con
l’esposizione delle macchine da caffè al
cornerdedicato
al sistemaEvento
, dall’a-
rea
degustazione
alla
Portioli coffee
Academy
. È stata proprio quest’ultima,
conferma del trait d’union tra caffetteria
e creatività a richiamare l’attenzione dei
professionisti in visita.
Ampio spazio è stato dedicato anche
all’analisi sensoriale, con l’obiettivo di
accompagnare e coinvolgere i visitatori
in un percorso di analisi delle caratteri-
stiche del caffè attraverso l’uso dei sensi.
LE PRINCIPALI NOVITÀ
Il sistema Evento, composto dalla
nuova linea capsule, l’esclusiva linea
di tazze caffè e cappuccio Mosaic e
la
neonata MissP
sono state senza dubbio
la novità di questa edizione del Sigep.
MissP
una macchina per espressi e cap-
puccini studiata e progettata per essere
l’unica ad erogare le capsule d’Espresso
Portioli, in grado di esaltare al massimo
le qualità delle miscele e delle monori-
gini portando in tazza tutti gli aromi
e i caratteri che contraddistinguono la
Torrefazione.
Portioli e Gime sono due partner com-
merciali che scelgono di differenziarsi
insieme a te per un’offerta sempre rin-
novata, ma ben salda alle radici e alle
tradizioni dal 1958. La ricerca dell’eccel-
lenza con lo studio e lo sviluppo, senza
dimenticare i valori etici e morali sulla
quale è fondata l’azienda.
LO STAND
Dinamismo, gusto e stile: uno stand che
ha saputo raccontare in ogni sua parte
quella che è la realtà del gruppo.
Questo però non sarebbe stato possibi-
le senza la professionalità e la compe-
tenza delle persone che compongono
l’azienda.
Una Squadra compatta, solida, affiatata
che con la sua esperienza e la sua for-
mazione è in grado di accompagnare e
coinvolgere i professionisti del settore
e i coffee lover nel mondo Portioli.
M
Gruppo Portioli
La Coffee Academy al Sigep come trait d’union tra caffetteria e creatività
Dinamismo, gusto e stile