96 / 108
G
rande sinergia tra Eraclea eWhitting-
ton al Sigep 2016 di Rimini, tra le più
importanti fiere al mondo nel settore
della gelateria e del dolciario artigianali
e vetrina primaria del coffee & bakery.
All’interno dello stand Lavazza presso il
padiglioneA1, Eraclea eWhittingtonhan-
no presentato la loro offerta completa di
prodotto per il canale
Ho.Re.Ca.
Eraclea ha arricchito l’offerta Lavazza
per il foodservice con la sua gamma di
32 gusti esclusivi Antica Cioccolateria:
un calore avvolgente, un colore inten-
so, un gusto vellutato, una corposità
unica sono gli elementi cardine della
Cioccolata all’italiana di cui Eraclea è
diventata sinonimo. Attingendo a questa
tradizione, Antica Cioccolateria Eraclea
interpreta in chiave gourmet la bontà
originale delle tre anime della ciocco-
lata: Fondente, Latte e Bianca. All’inter-
no della gamma, la linea Qualità Unica
Eraclea si caratterizza per 10 ricette che
esplorano gli ingredienti della tradizio-
ne dolciaria italiana sperimentando ac-
costamenti innovativi.
Ulteriore punto di forza dell’offerta è la
gamma GinsEA e OrzEA Eraclea, due
bevande dalle proprietà rigeneranti e
dall’aroma intenso che, con l’energia del
ginseng e il nutrimento dell’orzo, offro-
no una pausa all’insegna del gusto e del
benessere. Immancabile poi la Crema al
Caffè Eraclea, vera e propria “madre” di
tutte le creme al caffè, perché fu proprio
questo storico marchio a lanciare nel
2004, per primo, l’innovativa idea di una
fresca e vellutata crema che rivoluzionò
il consumo estivo del caffè. Tra le altre
proposte estive presentate – oltre alla
Graniteria Eraclea con la ricca gamma
di gusti – c’è la crema allo yogurt Yoclea
di Eraclea: 6 gusti differenti da decli-
nare in pochissimi istanti in 3 diverse
varianti: cremosi yogurt, morbidi frappè
e freschi milk shake.
Whittington, la ricercata marca che
riassume e diffonde il messaggio
dell’autentica tradizione anglosassone
del tea, propone la Discovery Selec-
tion - la gamma più tradizionale delle
teabags che conta 40 diverse varietà
– e la prestigiosa Special Selection, ca-
ratterizzata da tea e infusi in pregiate
foglie intere in 18 miscele confezionate
singolarmente in filtri piramidali. Un
affascinante ventaglio di aromi che
comprende anche le nuove selezioni
di tea Organic Bio, 4 pregiate referen-
ze di miscele da agricoltura biologica
certificata. Nella diversificata e vasta
gamma di prodotti professionali, non
manca l’offerta estiva con Whittington
Ice Tea, 10 ricette solubili all’istante che
abbracciano tè neri, bianchi e verdi e
bevande alla frutta.
M
94
Mixer
FEBBRAIO 2016
Novità
Successo per l’offerta Food Service alla Fiera di Rimini
Eraclea e Whittington protagonisti a Sigep
INFORMAZIONE AZIENDALE