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Rhum Saint James
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Il simbolo dell’isola della Martinica
INFORMAZIONE AZIENDALE
Il Rhum
della Martinica
da medaglia d’oro
A
Sainte Marie, sulla costa orien-
tale dell’isola caraibica della
Martinica, non lontano dall’o-
ceano e nel pieno di una fitta macchia
di vegetazione tropicale, nasce fin dal
1765 l’unico rhum agricolé al mondo a
potersi fregiare dell’appellazione AOC
(Appellation d’Origine Contrôlée). Si
tratta del rhum agricolé Saint James, i
cui parametri qualitativi, dai luoghi de-
putati alla coltivazione della canna da
zucchero fino ai valori del PH, sono stati
considerati conformi al disciplinaree so-
noquindi valsi questoprestigioso titolo.
Dopotutto Saint Ja-
mes, che ha festeg-
giato nel 2015 il suo
250° anniversario, è
certamente un mar-
chio unico: attivo fin
dal 1765, è uno dei più
antichi al mondo e si
è sempre contraddi-
stinto per qualità uni-
che e innovazione nel
panorama mondiale
dei rhum.
Ad esso si deve, per
esempio, il lancio del
primoRhumMillesimé
della storia e l’ideazio-
ne dell’iconica botti-
glia quadrata, ormai
diventata un segno di
riconoscimento.
Lo spirito pionieristico è
quindi uno dei tratti di-
stintivi del brand, chevede
nellatrilogiadiRhumInvec-
chiati 7, 12 e 15 anni l’es-
senzadella filosofiastorica
e culturale della distilleria.
Grazie ad un lungo riposo in barile
questi tre rhum si distinguono per il
proprio carattere peculiare e deciso,
che si evolve in aromaticità ricche e
sapori complessi.
Una suite di rhum pregiati, premiati
nell’edizione 2016 dell’International
Rum Conference di Madrid con una
medaglia d’oro, a conferma della
loro unicità. L’esperienza degusta-
tiva che sono in grado di offrire è
unica ed eccezionale; capace di
regalare al palato tutto il ca-
lore caraibico della Martinica.
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Mixer
/ SETTEMBRE 2017