4
SETTEMBRE/OTTOBRE 2014
sommario
06
WORLD RETAIL CONGRESS
LE SFIDE DELLA GDO, VISTE DA
CHRIS MORLEY DI NIELSEN
12
REF RICERCHE
IL PEGGIO È PASSATO: COSÌ
CAMBIANO I CONSUMI
16
IRI
CALA L’INCIDENZA PROMOZIONALE
E IL CARRELLO DIVENTA PIÙ RICCO
inAzione
DISTRIBUZIONE
20
ABROAD
MARIANO’S: PASSIONE,
ESPERIENZA E VITALISMO
24
FREE SOCIAL MARKET
NEL NUOVO CONCEPT SONO
I SOCIAL A DARE LA PAGELLA
26
ACQUA MINERALE
SLANCIO RINNOVATO
PER IL COMPARTO
inEvidenza
ANALISI E RICERCHE
30
MADE IN ITALY
CIBO E CUCINA:
L’ANIMA ITALIANA DEL WEB
36
SPUMANTI
IL PROSECCO PIACE
PERCHÉ È CHIC
40
WINE IN GDO
CARREFOUR: NUOVE STRATEGIE
DI ASSORIMENTO
42
LIEVITATI DA RICORRENZA
LE AZIENDE PUNTANO
SULLA DIFFERENZIAZIONE
INFORMATIVA AI SENSI DEL CODICE IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI
I
NFORMATIVA ART
. 13,
D
.
LGS
196/2003
I
DATI
DEGLI
ABBONATI
SONO
TRATTATI
,
MANUALMENTE
ED
ELETTRONICAMENTE
,
DA
F
IERA
M
ILANO
M
EDIA
S
P
A –
TITOLARE
DEL
TRATTAMENTO
–S
TRADA
S
TATALE
DEL
S
EMPIONE
33,
N
. 28 - 20017 R
HO
(M
ILANO
), -
PER
L
’
INVIO
DELLA
RIVISTA
RICHIESTA
IN
ABBONAMENTO
,
ATTIVITÀ
AMMINISTRATIVE
ED
ALTRE
OPERAZIONI
A
CIÒ
STRUMENTALI
,
E
PER
OTTEMPERARE
A
NORME
DI
LEGGE
O
REGOLAMENTO
. I
NOLTRE
,
SOLO
SE
È
STATO
ESPRESSO
IL
PROPRIO
CONSENSO
ALL
’
ATTO
DELLA
SOTTOSCRIZIONE
DELL
’
ABBONAMENTO
, F
IERA
M
ILANO
M
EDIA
S
P
A
POTRÀ
UTILIZZARE
I
DATI
PER
FINALITÀ
DI
MARKETING
,
ATTIVITÀ
PROMOZIONALI
,
OFFERTE
COMMERCIALI
,
ANALISI
STATISTICHE
E
RICERCHE
DI
MERCATO
. A
LLE
MEDESIME
CONDIZIONI
,
I
DATI
POTRANNO
,
ALTRESÌ
,
ESSERE
CO
-
MUNICATI
AD
AZIENDE
TERZE
(
ELENCO
DISPONIBILE
A
RICHIESTA
A
F
IERA
M
ILANO
M
EDIA
S
P
A)
PER
LORO
AUTONOMI
UTILIZZI
AVENTI
LE
MEDESIME
FINALITÀ
. L
E
CATEGORIE
DI
SOGGETTI
INCARICATI
DEL
TRATTAMENTO
DEI
DATI
PER
LE
FINALITÀ
SUDDETTE
SONO
GLI
ADDETTI
ALLA
GESTIONE
AMMINISTRATIVA
DEGLI
ABBONAMENTI
ED
ALLE
TRANSAZIONI
E
PAGAMENTI
CONNESSI
,
ALLA
CONFEZIONE
E
SPEDIZIONE
DEL
MATERIALE
EDITORIALE
,
AL
SERVIZIO
DI
CALL
CENTER
,
AI
SERVIZI
INFORMATIVI
. A
I
SENSI
DELL
’
ART
. 7,
D
.
LGS
196/2003
SI
POSSONO
ESERCITARE
I
RELATIVI
DIRITTI
,
FRA
CUI
CONSULTARE
,
MODIFICARE
,
CANCELLARE
I
DATI
OD
OPPORSI
AL
LORO
UTILIZZO
PER
FINI
DI
COMUNICAZIONE
COMMERCIALE
INTERATTIVA
RIVOLGENDOSI
A
F
IERA
M
ILANO
M
EDIA
S
P
A – S
ERVIZIO
A
BBONAMENTI
–
ALL
’
INDIRIZZO
SOPRA
INDICATO
. P
RESSO
IL
TITOLARE
È
DISPONIBILE
ELENCOCOMPLETOEDAGGIORNATODEIRESPONSABILI
.
INFORMATIVA RESA AI SENSI DELL’ART. 2,CODICE DEONTOLOGICO GIORNALISTI
A
I SENSI DELL
’
ART
. 13,
D
.
LGS
196/2003
E DELL
’
ART
. 2
DEL
C
ODICE
D
EONTOLOGICO DEI
G
IORNALISTI
, F
IERA
M
ILANO
M
EDIA
S
P
A –
TITOLAREDELTRATTAMENTO
-
RENDENOTOCHEPRESSOLA
R
EDAZIONEDI
M
ILANO
,S
TRADA
S
TATALEDEL
S
EMPIONE
33,
N
.28-20017
R
HO
(M
ILANO
),
VENGONO
CONSERVATI
GLI
ARCHIVI
DI
DATI
PERSONALI
E
DI
IMMAGINI
FOTOGRAFICHE
CUI
I
GIORNALISTI
,
PRATICANTI
E
PUBBLICISTICHECOLLABORANOCONLETESTATEEDITEDALPREDETTOTITOLAREATTINGONONELLOSVOLGIMENTODELLAPROPRIAATTIVITÀ
GIORNALISTICA PER
LE FINALITÀ DI
INFORMAZIONE CONNESSE ALLO SVOLGIMENTO DELLA STESSA
.
I
SOGGETTICHEPOSSONOCONOSCERE
IPREDETTIDATISONOESCLUSIVAMENTE
IPREDETTIPROFESSIONISTI
,
NONCHÉGLIADDETTIPREPOSTI
ALLA STAMPA ED ALLA REALIZZAZIONE EDITORIALE DELLE TESTATE
.
I
DATIPERSONALIPRESENTINEGLIARTICOLIEDITORIALIETRATTIDAIPREDETTIARCHIVISONODIFFUSIALPUBBLICO
.A
ISENSIDELL
’
ART
.7,
D
.
LGS
196/2003
SIPOSSONOESERCITARE
IRELATIVIDIRITTI
,
FRACUICONSULTARE
,
MODIFICARE
,
CANCELLARE
IDATIODOPPORSIAL
LORO
UTILIZZO
,
RIVOLGENDOSI AL TITOLARE AL PREDETTO
INDIRIZZO
.
S
IRICORDACHE
,
AISENSIDELL
’
ART
.138,
D
.
LGS
196/2003,
NONÈESERCITABILE
ILDIRITTODICONOSCEREL
’
ORIGINEDEIDATIPERSONALI
AI SENSI DELL
’
ART
. 7,
COMMA
2,
LETTERA A
),
D
.
LGS
196/2003,
IN VIRTÙ DELLE NORME SUL SEGRETO PROFESSIONALE
,
LIMITATAMENTE
ALLA FONTE DELLA NOTIZIA
. P
RESSO
IL TITOLARE È DISPONIBILE
L
’
ELENCO COMPLETO ED AGGIORNATO DEI RESPONSABILI
.
16
inAzione
MERCATI
24
42