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15 Febbraio 2018Baule Volante e Fior di Loto, marchi leader del settore biologico in Italia, festeggiano la Pasqua per la prima volta insieme con tante nuove referenze per soddisfare ogni gusto: immancabili le uova di pasqua o le colombe, vegane o senza glutine, tutte rigorosamente bio.
Fior di Loto dedica alla Pasqua una dolce proposta della sua ormai celebre gamma Zer% Glutine, prodotti realizzati con la massima attenzione alla qualità e alla trasparenza, pensati non solo per la celiachia (tutta la linea è infatti rimborsabile per gli aventi diritto secondo il Servizio Sanitario Nazionale) ma anche per tutti coloro che hanno deciso di intraprendere una dieta priva di glutine. Il Dolce Pasqua è la tradizionale colomba pasquale – che non può mancare sulle tavole in questo periodo dell’anno – rivista in versione senza glutine e arricchita con mandorle biologiche. Per le grandi tavolate o per i pranzi con pochi intimi, sono disponibili i due formati da 420g e da 100g, entrambi senza olio di palma.
Anche Baule Volante non si lascia sfuggire l’occasione per partecipare alla festa con due ghiotte proposte: la Corolla di Farro, una ricetta vegana preparata con sola farina di farro e lasciata lievitare naturalmente con pasta madre, e, per i palati più golosi, la Corolla di Farro con cocco e gocce di cioccolato fondente.
Simbolo della Pasqua e desiderate da grandi e piccini, ecco le tradizionali Uova di cioccolato al latte bio e Uova di cioccolato extra fondente bio: un guscio di cioccolato dal sapore intenso, che si scioglie in bocca e che racchiude una sorpresa delicata e amica dell'ambiente – una bustina di semi graditi alle api – per continuare anche dopo le feste a prendersi cura del pianeta con dei piccoli gesti.
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A cura di Matteo Cioffi
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