spirits
23 Gennaio 2023Amaro Salento aggiunge un nuovo e importante riconoscimento al proprio palmares. All'ultima edizione dei World Gin Awards l’azienda italiana ha ottenuto ben 4 premi nelle categorie Classic Gin (Duna Dry Gin e Duna Premium Gin), Contemporary Style Gin (Tarantola Gin) e Flavoured Gin (Duna Cherry Gin).
Grande soddisfazione quindi da parte della distilleria salentina guidata da Realino e Francesco Mazzotta, fortemente entusiasti per questo ulteriore riconoscimento proveniente dal prestigioso concorso internazionale.
“I premi sono dedicati al Salento, questa meravigliosa terra che ci ispira a realizzare prodotti di grande purezza e originalità”. Infatti sulle dune sabbiose e su tutto il litorale del tacco d’Italia bagnato da due mari, si ergono imperterrite le frastagliate e resistenti piante di Ginepro coccolone con le loro grandi bacche che maturano col sole tiepido dell’autunno.
L’Oxicedrus salentino utilizzato in determinate quantità, è distillato nell’alambicco in rame dell’opificio di Amaro Salento assieme alle bacche del Juniperus communis provenienti dal centro Italia. Il risultato è strabiliante, una novità assoluta che determina una base di distillato di ginepro da arricchire con altre botaniche mediterranee che completano il risultato dei Gin salentini.
“Questi importanti riconoscimenti provenienti da Londra, attuale capitale mondiale del Gin – afferma Realino Mazzotta – consolidano gli attuali studi scientifici che dimostrano l’origine tutta italiana dei distillati in generale ed in particolare di questa bevanda alcolica nata nell’antica Scuola Medica Salernitana e successivamente diffusasi in Olanda e Inghilterra".
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
22/11/2024
Anche questa volta non mi ha deluso. Anzi, riesce a stupirmi e non poco, per la seconda volta. Sto parlando del “Torbageddon” l’evento giunto alla seconda edizione dedicato al whisky torbato,...
A cura di Sapo Matteucci
22/11/2024
Un progetto, firmato da Campari Academy, che promette di mostrare l'universo del bar da una nuova prospettiva. L'edizione inaugurale di Barmaster Hub, tenutasi lo scorso 18 novembre presso...
22/11/2024
https://mercatodeivini.it/Al via il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, che si terrà a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre. Giunto alla 13a edizione, l'evento riunirà più di 1.000...
21/11/2024
Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy