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17 Ottobre 2023

50 Best Bars, trionfa il Sips di Barcellona. Primo italiano il Drink Kong al 21esimo posto


50 Best Bars, trionfa il Sips di Barcellona. Primo italiano il Drink Kong al 21esimo posto

Barcellona si conferma capitale mondiale dei cocktail e, dopo il successo dello scorso anno del Paradiso, festeggia il titolo di The World's Best Bar con Sips, 'drinkery house' fondata da Simone Caporale e Marc Álvarez.

A permettere la vittoria al locale – Caporale è stato una metà del duo creativo che ha portato l'Artesian di Londra al titolo di The World's Best Bar per ben quattro volte, mentre Álvarez ha trascorso quasi un decennio presso il rivoluzionario gruppo di ristoranti el Barri di Ferran e Albert Adrià – è stato un approccio rivoluzionario alla mixologia creativa, scenario ideale per offrire cocktail haute couture a prezzi prêt-à-porter.

Tra gli altri bar votati nella top five, ci sono il Double Chicken Please (No.2) di New York, l'Handshake Speakeasy (No.3) di Mexico City, il Paradiso (No.4) di Barcellona e il Connaught Bar (No.5) a Londra (l'elenco completo può essere visualizzato qui).



Renato 'Tato' Giovannoni di Florería Atlántico a Buenos Airesè votato Roku Industry Icon.

Lady Bee di Lima è il Campari One To Watch

The American Bar at Gleneagles (Auchterarder, Scozia) ha ricevuto il premio Siete Misterios Best Cocktail MenuIl Ketel

One Sustainable Bar Award va a Röda Huset, Stoccolma

Zest di Seoul è il Disaronno Highest New Entry al No.18

Himkok (Oslo) si aggiudica il Nikka Highest Climber Award, salendo di 33 posti fino al No.10

The Clumsies di Atene è il Rémy Martin Legend of The List

Line (Atene) è il London Essence Best New Opening

Apoorva Kohli (Sidecar, Nuova Delhi) riceve la 50 Best Bars The Blend Scholarship

Il vincitore inaugurale del Bareksten Best Bar Design Award è Night Hawk di Singapore

In Italia il primo classificato è risultato il Drink Kong di Roma, piazzatosi al 21esimo posto. Poco dietro la new-entry Freni e Frizioni (No.33) e il milanese 1930 (No.42), seguiti da L’Antiquario (No.44) di Napoli e Locale Firenze (No.46). Più indietro, se si considera il ranking fino alla 100esima posizione, lo storico Camparino in Galleria, a Milano, terminato al 92esimo posto.


WORLD'S 50 BEST BARS: RANKING 1-50


Bar


Città

1Sips
Barcelona
2Double Chicken Please
New York
3Handshake Speakeasy
Mexico City
4Paradiso
Barcelona
5Connaught Bar
London
6Little Red Door
Paris
7Licorería Limantour
Mexico City
8Tayēr + Elementary
London
9Alquímico
Cartagena
10Himkok
Oslo
11Tres Monos
Buenos Aires
12Line
Athens
13BKK Social Club
Bangkok
14Jigger & Pony
Singapore
15Maybe Sammy
Sydney
16Salmon Guru
Madrid
17Overstory
New York
18Zest
Seoul
19Mahaniyom Cocktail Bar
Bangkok
20Coa
Hong Kong
21Drink Kong
Rome
22Hanky Panky
Mexico City
23Caretaker's Cottage
Melbourne
24Café La Trova
Miami
25Baba au Rum
Athens
26CoChinChina
Buenos Aires
27Katana Kitten
New York
28Satan's Whiskers
London
29Wax On
Berlin
30Florería Atlántico
Buenos Aires
31Röda Huset
Stockholm
32Sago House
Singapore
33Freni e Frizioni
Rome
34Argo
Hong Kong
35A Bar with Shapes for a Name
London
36The SG Club
Tokyo
37Bar Benfiddich
Tokyo
38The Cambridge Public House
Paris
39Panda & Sons
Edinburgh
40Mimi Kakushi
Dubai
41Scarfes Bar
London
421930
Milan
43Carnaval
Lima
44L'Antiquario
Naples
45Baltra Bar
Mexico City
46Locale Firenze
Florence
47The Clumsies
Athens
48Atlas
Singapore
49Jewel of the South
New Orleans
50Galaxy Bar
Dubai


TAG: DRINK KONG,PARADISO,SIPS

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