spirits
05 Giugno 2024A 120 anni dalla Medaglia d’oro ottenuta all’Esposizione Universale di St Louis, il Vermouth Giacobini si impone ai World Vermouth Award 2024: a sbaragliare gli avversari è stato il Vermouth Rosso Biologico che si è aggiudicato la Medaglia d’Oro e il Premio Miglior Vermouth Dolce al mondo.
L'ingrediente principale del prodotto in questione è il vino rosso Dattilo Ceraudo, ottenuto da un vitigno autoctono calabrese 100%, il gaglioppo, piena espressione del territorio. Dal carattere mediterraneo grazie alle principali botaniche utilizzate come assenzio, foglie di ulivo, carciofo, cardo selvatico, alloro, eucalipto, liquirizia, mandarino, arancia e limetta di Calabria, il vermouth Giacobini è ottenuto dalla lavorazione di materie prime da agricoltura biologica.
Di grande struttura e dal colore rosso ramato, al naso risulta complesso e pulito. Netti i sentori vegetali dell’ulivo, del cardo selvatico e del carciofo, agrumati del mandarino, della limetta, dell’arancia e ampie e persistenti le note balsamiche della liquirizia, legnose del sandalo e officinali dell’assenzio. Il gusto è avvolgente, vellutato, amaricante, di grande carattere ed eleganza. Un grande equilibrio tra morbidezza e freschezza.
Fondato ad Altomonte nel 1879 e rilanciato nel 2023 dalla start up Essenza Mediterranea col supporto del distributore Pellegrini e il preciso obiettivo di valorizzare le eccellenze del Mediterraneo, il brand Giacobini fa incetta di medaglie anche nella categoria Design. Il progetto di rebranding del marchio, trovando ispirazione nella storica etichetta del 1904, ha raggiunto il traguardo aggiudicandosi i premi World Best Vermouth Design, Best Bottle Design, Best New Launch, Gold Medal Label Design, Gold Medal Bottle Design, Gold Medal New Launch.
A fare incetta di premi al World Liqueur Awards sono stati anche altri prodotti del portfolio Essenza Mediterranea come Giacobini Vermouth Bianco Bio (medaglia di bronzo), Giacobini Bitter Mediterraneo (medaglia d'argento), Amaro Eroico (medaglia d'argento) e Amaro Eroico Riserva (medaglia d'argento).
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
21/11/2024
Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...
21/11/2024
Nel cuore di San Frediano, una delle zone più vibranti di Firenze, il Gunè Next Door si rinnova. A guidare il cocktail bar arriva Matilde Martelli, ventottenne fiorentina doc, che dal 9 ottobre ha...
20/11/2024
Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...
20/11/2024
L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...
A cura di Matteo Cioffi
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy