BAR


04/03/2014

tecnologia

Vestax Controller One, tornano i giradischi nelle discoteche

Negli ultimi giorni la nostra attenzione è stata colpita dai Controller One di Vestax, piatti di nuova generazione studiati per soddisfare le esigenze dei dj professionisti. I Controller One...

04/03/2014

food

Danone lancia KISS, lo yogurt dal nome evocativo

Danone lancia KISS, un innovativo vasetto che offrirà un nuovo modo di gustare lo yogurt. Il nome evocativo è in realtà un acronimo, semplice e positivo, che ben sintetizza il concept alla base...

04/03/2014

fiere

Festa Artusiana, aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2014

Ritorna il Premio Marietta, il concorso nazionale promosso dal Comune di Forlimpopoli, in collaborazione con Casa Artusi e l’Associazione delle Mariette, dedicato alla celebre governante di...

03/03/2014

tecnologia

Vestax PMC-580 Pro, l'effettistica ha il suo mixer

Per chi è alla ricerca di un mixer caratterizzato da una buona qualità sonora, ecco il PMC-580Pro prodotto da Vestax. Progettato per soddisfare le esigenze dei dj professionisti, il PMC-580Pro è...

03/03/2014

tecnologia

Akai MPX8, per il campionamento portatile e creativo

La serie MPC è tra le più famose prodotte da Akai. Tuttavia, ora è arrivato il momenti di lasciare andare la creatività musicale e la voglia di manipolare i suoni con un nuovo gioiello, pronto...

03/03/2014

tecnologia

Hard Rock Hotel Ibiza ospiterà il prossimo Ims

Cambio di location per l’International Music Summit di Ibiza, una delle convention più importanti al mondo per i professionisti dell’industria connessa alla dance ed al clubbing. L’Ims 2014 si...

03/03/2014

tecnologia

Vort Super Dry, getto d’aria calda potentissimo

Vort Super Dry è il nuovo asciugamani elettrico a lama d’aria particolarmente adatto per un uso intensivo in ambienti commerciali quali autogrill, stazioni di servizio, hotel, ristoranti, palestre...

02/03/2014

caffè

Un caffè con... Elio Fiorucci: «Voglio diffondere la cultura vegetariana»

[caption id="attachment_21023" align="alignright" width="300"] Elio Fiorucci; Lia Bosch; Lapo Elkann[/caption] L’arte? Oggi è (anche) un foulard da indossare. Elio Fiorucci, in collaborazione con...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/03/2014

fiere

Italia Beer Festival, la birra artigianale è servita

Dal 28 al 30 marzo, Milano diventa la capitale della birra artigianale e di qualità. Succede in occasione della nona edizione dell’Italia Beer Festival, manifestazione itinerante che ospita...

01/03/2014

bevande

La rivincita del pollo: italiani popolo di chicken lovers

Si chiamano chicken lovers. Sono una particolare frangia di food lovers che amano particolarmente la carne di pollo, anzi sono veri e propri appassionati, come la food blogger Natalia Cattelani e...

28/02/2014

spirits

Alessandro Borghese, dai fornelli ai cd

Alessandro Borghese è uno dei personaggi più simpatici della tv. Sempre sorridente, qualche volta leggermente sovrappeso in un mondo di fisici perfetti, fa lo chef e lo sa far bene, ma non si...

28/02/2014

tecnologia

Numark V7, un unico deck hardware

Numark e Serato lavorano sempre di più insieme. Moltissimi dei controller di casa Numark ad esempio sono studiati per dare il meglio con questo popolarissimi software per dj. Tra gli ultimi arrivati...

28/02/2014

bevande

Aziende vinicole: come e quanto sono presenti online?

FleishmanHillard - società di consulenza strategica con oltre 80 offici nel mondo e parte del Gruppo Omnicom - ha analizzato fino a novembre 2013 la presenza e le attività online delle prime 25...

28/02/2014

tecnologia

Arturia BeatStep, per controllare ogni suono nel live

Il nuovo controller di Arturia è nato per liberare la propria creatività. La tecnologia ci permette di rendere i propri dj set sempre più particolari, personali e diversi dagli altri. Ora, grazie...

28/02/2014

spirits

Heineken lancia Birra Moretti Radler

Dopo il successo di Dreher Lemon Radler, Heineken investe sulla categoria delle Radler e lancia Birra Moretti Radler, la prima Radler 100% limoni italiani. A marzo arrivano anche Ichnusa Limone...

27/02/2014

fiere

A marzo appuntamento con Metti il Sud nel piatto, con Gusto

Il meglio delle produzioni tipiche locali del Sud, da conoscere attraverso assaggi, degustazioni guidate e approfondimento tematici con laboratori e convegni. Ecco servito, dal 21 al 23 marzo presso...

27/02/2014

tecnologia

Octatrack DPS-1 by Elektron, l’evoluzione del campionamento

Il campionatore, sulla fine degli anni Ottanta e i Novanta, per tutti è stato uno degli strumenti più amanti e utilizzati non solo in studio ma anche durante i dj-set. Octatrack è un campionatore,...

27/02/2014

tecnologia

MICS, come partecipare

La quinta edizione del Montecarlo International Clubbing Show, in calendario da mercoledì 12 a venerdì 14 novembre al Grimaldi Forum, Principato di Monaco, ha appena messo on line la brochure...

27/02/2014

tecnologia

Osservatorio Multicanalità: è boom per il mobile

Trend di crescita costante per i device mobili che con 24 milioni di utenti nel dicembre 2013 hanno messo a segno un + 17,2% rispetto all’anno precedente. Andando così a compensare il calo del...

27/02/2014

bevande

Ristorazione d’albergo più vicina al territorio nel progetto di Jsh Group

Che la ristorazione d’albergo sia in continua fase di ripensamento è una realtà. Jsh Hotels & Resorts (otto alberghi e sei resorts. Nella foto grande il ristorante Restaurant La Ghiandaia -...

26/02/2014

fiere

Chef vs blogger: la sfida di Doppio Fuoco con le specialità toscane

Chef e food blogger si sfidano a partire dal 27 febbraio a Siena in Doppio Fuoco, iniziativa promossa da Confcommercio Siena con il Consorzio Agrario e l’Associazione Italian Food Blogger. Come...

26/02/2014

caffè

I segreti della Latte Art – Sole e Luna

È una decorazione da effettuare con la tecnica dell'Etching, che prevede l'utilizzo di un pennino intinto nella crema dell'espresso per applicarla sulla superficie come fosse un colore. (Tratto...

26/02/2014

tecnologia

Clay Paky risplende sul 4U Rage Festival

Quando, alla fine di ogni anno, inizia il 4U Rage Festival di KwaZulu Natal, evento rivolto a tutti gli studenti che hanno finalmente terminato la scuola, è grande festa. Una festa che dura due...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Si chiama Blue Villain Alproccino la novità firmata da Alpro e Rose Villain. È una rivisitazione vegetale del cappuccino tradizionale con l'aggiunta di un tocco di colore insolito. La ricetta,...


Il rum a cena? Possibile, con l’opzione miscelata riprende quota. Ne è convinto Andrea Pomo, brand ambassador di Santa Teresa 1796, che da alcuni mesi sta portando avanti il progetto denominato...

A cura di Matteo Cioffi


Riaprirà le porte al pubblico lunedì 16 dicembre il Caffè della Posta, una vera e propria istituzione per la città di Courmayeur. Fondato nel 1911, il locale, che conterà circa 50 coperti, torna...


Una storia lunga quella di Suntory, partita nel 1923 a Shimamoto, nella prefettura di Osaka, quando Shinjiro Torii realizzò la distilleria Yamazaki, prima del Giappone. Ora The House of Suntory...

A cura di Anna Muzio


Negli anni ’60 è entrato in tutte le case italiane grazie al Carosello, veicolato dalla storica pubblicità con Ernesto Calindri accompagnata dal celebre slogan “Contro il logorio della vita...

A cura di Rossella De Stefano


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Gimoka acquisisce la maggioranza delle quote di Natfood, azienda attiva nel settore delle bevande calde e fredde. L'operazione, che prevede ta le altre cose la continuità dell’assetto...


Francia o Svizzera? È la domanda che sorge spontanea appena scopriamo che Norah was Drunk, bar milanese nato quasi tre anni fa (a gennaio l’anniversario e si prevede gran festa) puntando sul...

A cura di Anna Muzio


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