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03/06/2017

spirits

Edoardo Sylos Labini: la mia vita al ristorante, tra lavoro e amore

Edoardo Sylos Labini: "Ricordatevi che la qualità non basta. Dovete offrire una buona accoglienza per conquistare e fidelizzare i clienti". Lo preferite nei panni di Nerone o di D’Annunzio? Come...

A cura di Nicole Cavazzuti

02/06/2017

spirits

Al via la nuova campagna media di Brancamenta

Branca lancia una nuova campagna per un altro dei suoi brand di punta, Brancamenta, che prenderà avvio da giugno con un’ampia pianificazione sui vari mezzi di comunicazione. È previsto un forte...

31/05/2017

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Due nuovi rum R74 firmati Roner

Il nuovo Rum Aged and White R74 di Roner è fruttato come le mele dell'Alto Adige, fumoso e misterioso come le foreste pluviali centroamericane.  R74 Rum white Fumoso, intenso, ricco di sentori...

31/05/2017

spirits

In Italia debutta il Rum Don Papa

Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012, viene finalmente presentato in Italia Rum Don Papa, il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e selezionati. Da quando il...

29/05/2017

spirits

Ginbery’s amplia la gamma Five Senses by Mavi Drink

Un nuovo Gin di qualità per la linea Mixology by Five Senses. In un momento in cui il gin è tra i distillati più utilizzati nella miscelazione, anche per il rinnovato amore per i cocktail...

29/05/2017

spirits

Coffee Negroni, l'aperitivo all'italiana con Hausbrandt e Bruno Vanzan

Hausbrandt, con il suo mondo di gusto fatto di passione, ricerca di prodotto e innovazione, conferma il legame con una figura di spicco del bartendering internazionale, originale ed “energetica”:...

29/05/2017

spirits

Partito il Loolapaloosa Flair Championship 2017

Il torneo dedicato ai migliori bartender internazionali torna per il quarto anno consecutivo in uno dei più rinomati club della “Milano bene”: il Loolapaloosa La prima tappa dell’importante...

28/05/2017

spirits

Cocktail Art, ecco la foto più bella di maggio

E' di Daniele Pasina del Velvet di Monza la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate a maggio nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una...

23/05/2017

spirits

Fabio Bacchi: è tempo di semplicità, prodotti italiani e classicità

Abbiamo incontrato il celebre barman Fabio Bacchi per parlare dei trend in fatto di bere miscelato e per scoprire in anteprima qual è la formula del cocktail bar The Spirit, nuova realtà milanese...

A cura di Nicole Cavazzuti

23/05/2017

spirits

Lucas Bols, una storia che viene da lontano e che guarda al futuro

LA STORIA Una storia che comincia nel 17° Secolo quella della famiglia Bols, in particolare di Lucas, che portò per primo il nome di famiglia ad essere famoso nel mercato. La famiglia Bols arrivò...

23/05/2017

spirits

Galliano, lo spirit che racchiude storia ed innovazione della distilleria italiana

Il panorama italiano è ricco di esempi di brand iconici che hanno legato le proprie origini e vicende al patrimonio culturale e storico del Paese. Uno di questi è senza dubbio il Liquore Galliano....

23/05/2017

spirits

Vercelli, una giornata dedicata agli spirits con Partesa

Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza...

22/05/2017

spirits

Vecchio Amaro del Capo: on air il nuovo spot giovane e internazionale

C’è un simpatico giapponese, una sensuale brasiliana, un rampante americano e una giovane tedesca. Non è la classica barzelletta ma l’inizio sequenza del nuovo spot dell’ ”Italiano più...

22/05/2017

spirits

Ask for a Darker Night, la nuova campagna pubblicitaria di Jägermeister

Jägermeister, il liquore tedesco irriverente e anticonformista da bere rigorosamente a -18°, lancia la nuova campagna di comunicazione “ASK FOR A DARKER NIGHT”, il secondo capitolo dedicato...

20/05/2017

spirits

Mixing in Madrid ghiaccio trasparente, food pairing, alcolici nazionali

I trend più cool in fatto di mixability negli hotel a cinque stelle della capitale spagnola? Ce li racconta il barman Luca Anastasio -Bartender & Beverage Consultant- nella prima puntata di...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/05/2017

spirits

Vermouth Riserva Carlo Alberto premiato ai World Fortified Wine Awards

Due giorni fa al Caledonian Club di Londra, si è svolta la cerimonia di premiazione dei WFWA, i nuovi premi internazionali presentati da The Drinks Report, il sito numero 1 al mondo per i...

19/05/2017

spirits

Russian Standard Flair 2017, contest per i giovani bartender italiani

Russian Standard Flair Competion 2017 è un contest itinerante che vedrà protagonisti le migliori scuole e i più bravi flair bartender italiani. Talento, passione, determinazione e impegno, il...

17/05/2017

spirits

Food pairing, il nuovo trend del food

In uno scenario che vede l’Italia massimo esempio di un consumo di bevande alcoliche moderato e spesso associato ai riti del pasto e della convivialità, stiamo assistendo a una ricerca sempre più...

16/05/2017

spirits

Belvedere Spritz Collection - i cocktail must dell'estate 2017

Belvedere Vodka, prima luxury vodka al mondo, firma Belvedere Spritz Collection, inedite declinazioni del cocktail estivo per eccellenza elaborate dai mixologist Belvedere ispirati alla natura e in...

15/05/2017

spirits

Partesa a Novi Ligure per una giornata dedicata agli spirits

Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza...

15/05/2017

spirits

Tea Masters Cup 2017: vince Valerio Vitiello

Il tè? Non è una bevanda da anziane signore. A mostrarlo, senza tema di smentita, il podio che ha chiuso la seconda edizione della Tea Masters Cup, quest’anno ospitata nello scenario...

13/05/2017

spirits

Cocktail Art, viaggio fotografico fra i cocktail più belli del mondo

Anche per questo mese la nostra rubrica Cocktail Art propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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