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09/09/2014

Beverfood pubblica nuovo annuario Birritalia 2014-15

Beverfood.com Edizioni pubblica il nuovo annuario settoriale Birritalia 2014-15 sia in versione cartacea che in versione digitale. L’annuario - 468 pagine ricche di dati, immagini e informazioni -...

08/09/2014

Gelato Festival, a Firenze l’elezione del miglior gelatiere d’Europa

Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda nuovamente a Firenze dal 12 al 14 settembre da dove era partito il primo maggio per la finale europea. Eccezionale la location, Piazzale Michelangelo,...

08/09/2014

A Very Important House Party per rivalutare la house

Una ex allieva della Birchwood High School vuole far rivivere i giorni del clubbing alle persone di tutte l'età. Sammy Dean fa la fiorista di lavoro ma si è inventata un nuovo mestiere: quello di...

08/09/2014

tecnologia

Cuffie HDJ-C70 Pioneer, suono cristallino ovunque sei

Pioneer DJ amplia ulteriormente la propria gamma di cuffie per il monitoraggio professionale con il nuovissimo modello on ear HDJ-C70, dotato della migliore tecnologia audio per garantire sempre una...

08/09/2014

Any Given Monday e la tropical house dalla dj Elisa Bee

Protagonista del lunedì deluxe a Roma di Any Given Monday sarà la frizzante dj di origine sarda Elisa Bee. Studio e radio producer, ma soprattutto dj, nel 2009 Elisa si trasferisce in pianta...

08/09/2014

Franciacorta in Cantina, tutto pronto per la quinta edizione

Quinto anno di vita per il Festival Franciacorta in Cantina, che torna sabato 20 e domenica 21 settembre. Organizzato dal Consorzio del Franciacorta e dalla Strada del Franciacorta, la kermesse vuole...

08/09/2014

Torna la Fabbrica del cioccolato di ChocoMoments

Torna anche nella stagione 2014/2015 il tour Chocomoments che con le sue feste del cioccolato artigianale fa tappa nei borghi e nelle piazze d’Italia. E con la Fabbrica del cioccolato arriva anche...

07/09/2014

Costantino della Gherardesca: «Cucina Birmana e sedute più comode»

Pronti, partenza, via: Costantino della Gherardesca torna su Rai 2 in prima serata al timone della terza edizione di Pechino Express che quest’anno attraverserà quattro Paesi del sud [caption...

A cura di Nicole Cavazzuti

06/09/2014

Marc Jacobs Cafè e l'aperitivo da… cani

A Milano si sa, l’aperitivo è un vero e proprio rito che chiude una giornata di lavoro. Quanti però si sentono in colpa a tirar tardi con un cocktail in mano quando a casa li aspetta un amico...

06/09/2014

Bar aperto per il Cocoricò dopo il ricorso in Prefettura

Grazie a una contestazione presentata nei giorni scorsi, il Cocoricò potrà servire bevande e alimenti durante le sue serate. I rappresentanti della discoteca di Riccione hanno presentato un...

06/09/2014

Eurofood presenta le prelibatezze pensate per il Natale 2014

In anticipo sui tempi, Eurofood pensa già al prossimo Natale 2014 e presenta le prelibatezze pensate per le Feste di fine Anno. Eccole in dettaglio: La Terrina di Foie Gras d’oca fresco Tartufato...

05/09/2014

A State of Trance, se l'occhio vuole la sua parte

di Emanuele Longo A State of Trance, un appuntamento settimanale che per molti rappresenta una vera e propria filosofia di vita oltre che un semplice intermezzo radiofonico, è anche una realtà...

05/09/2014

StreetFood, c'è anche una canzone degli N2o Record

È scritta dagli N2o Record la canzone "StreetFood", sigla della webserie "Good For Food", il cui trailer è disponibile sulla App di StreetFood On The Road. Li-Mafia, Sandres e...

05/09/2014

Eats Everything e Ralf all'Amnesia Milano

Ogni sabato ospiti esclusivi, con dj e produttori in anteprima nazionale; nomi pronti come sempre a stupire, a lasciare il segno. La discoteca Amnesia a Milano, gestita da persone capaci di avere un...

05/09/2014

Origami, l'aperitivo giapponese

Origami (in via Gaspare Rosales 4 a Milano), storico tempio dedicato alla cucina del Sol Levante in città si rinnova con qualche ritocco al suo look e con un inedito dehor sotto i portici che...

05/09/2014

Nuova location per Trance Gate, il movimento è vivo

Chi ha detto che la musica trance non abbia seguaci in Italia? Il movimento è piccolo ma è agguerrito. La comunità Trance Gate approderà a breve in una nuova location con il solito entusiasmo,...

05/09/2014

Consumi in tempo reale con la grafica animata di Signor Sconto

Caffè, sigarette, gioco on line, vestiti o high tech. Avete un’idea di cosa si compri di più in Italia e con quale frequenza? A soddisfare questa curiosità ci ha pensato Signor Sconto, il...

05/09/2014

Latteria Merano lancia lo yogurt 100% Naturale, ideale per i piccoli

Solo latte dell’Alto Adige, frutta pregiata e zucchero di canna grezzo. Arriva lo Yogurt 100% Naturale di Latteria Sociale Merano, uno yogurt prodotto con ingredienti pregiati e disponibile in 6...

05/09/2014

Vortice, per i primi freddi c’è la lampada Thermologika

Per affrontare i primi freddi Vortice suggerisce l’utilizzo della sua lampada a raggi infrarossi Thermologika. Pensata per applicazioni commerciali, oltre che domestiche, la lampada rappresenta una...

04/09/2014

spirits

Tequila Contemporary Fashioned, il cocktail

Ingredienti e preparazione di un cocktail made Jimmy Bertazzoli del MO.WA di Marina di Ravenna, il Tequila Contemporary Fashioned Ingredienti 50 gr di Tequila Blanco Espolon 2 spoon syrup di pepe...

A cura di Manuel Messina

04/09/2014

Canchanchara Ginger e Pomelo: ingredienti e preparazione

 Jimmy Bertazzoli del MO.WA a Marina di Ravenna spiega i segreti per il Canchanchara Ginger e Pomelo Ingredienti   50 gr. Havana 3 Anos. 20 gr di succo di Pompelmo Giallo 20 gr di succo di Lime...

A cura di Manuel Messina

04/09/2014

Arriva la Milano Beer Week, una settimana a tutto malto

Si terrà dal 22 al 28 settembre la Milano Beer Week, la sette giorni interamente dedicata al mondo della birra. Un po’ come accade nelle grandi capitali statunitensi – San Francisco e New York...

04/09/2014

Caipirinha, la ricetta di Jimmy Bertazzoli

Ingredienti   60 gr Cachaca 51 20 gr Zucchero di canna raffinato bianco mezzo lime Brasile Preparazione Scegliere un lime Brasile con un colore verde brillante, sodo, e con una scorza carica di olii...

A cura di Manuel Messina

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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