Nutkao s.r.l. - società italiana leader internazionale nel contract manufacturing che da più di 30 anni crea e produce creme e cioccolati conto terzi con oltre 180 milioni di fatturato, accelera il...
A cura di DALLE AZIENDE
Mixer Cocktails annuncia la vendita di una quota di maggioranza alla francese La Martiniquaise-Bardinet (LMB), gruppo indipendente di spirits fondato nel 1934. LMB è leader in Francia e si posiziona...
A cura di DALLE AZIENDE
È imminente a Ravenna l'apertura del terzo ristorante dell’Emilia Romagna con l’insegna Löwengrube, format in franchising di ristoranti birrerie in stile autentico bavarese, presente in tutta...
A cura di DALLE AZIENDE
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta “The Grand Tour”, una serie di eventi di formazione e informazione in giro per l’Italia. The Grand Tour...
A cura di DALLE AZIENDE
La Milano Wine Week, evento dedicato alle eccellenze vitivinicole che richiama professionisti e wine lover internazionali, alla sua quarta edizione, torna nel capoluogo lombardo con una...
A cura di DALLE AZIENDE
"Non dobbiamo dimenticare che i provvedimenti con cui è stato concesso ai pubblici esercizi l'utilizzo gratuito del suolo pubblico, ove possibile, per creare o allargare i dehors e quindi nuovi...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. MILLEFOGLIE DI ANANAS, CHANTILLY E CIOCCOLATO COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: basso Ingredienti per 4...
A cura di Stefano Fossati
Installare dispositivi che ricambino l’aria negli ambienti chiusi, soprattutto dove c’è un intenso flusso di persone, è diventato fondamentale per la salute delle persone. Con KIT VARIO...
A cura di DALLE AZIENDE
Nella magnifica cornice del Dome a Firenze, è stata presentata la grande novità di Don Papa, il rum small batch che arriva dalle Filippine nell’edizione Port Casks. Per Rinaldi 1957, società che...
A cura di DALLE AZIENDE
Per la Giornata Internazionale del caffè la Bazzara Espresso lancia sul mercato la nuova linea BIOARABICA, otto monorigini certificate biologiche al 100% che includono un’opzione decaffeinata per...
A cura di DALLE AZIENDE
Sostenibilità, innovazione, equità: sono queste le tre parole chiave utilizzate dalle nuove generazioni per costruire un futuro migliore per le persone e per il Pianeta. illycaffè, leader globale...
A cura di DALLE AZIENDE
In casa Nonino la distillazione notturna della grappa è sempre stata una consuetudine, ma lo scorso 27 settembre per la prima volta in 124 anni, la famiglia ha aperto le porte della sede di Percoto...
A cura di Cinzia Luxardo
Caffè, una passione condivisa, un rito sia casalingo che da vivere nel fuori casa. La ricerca AstraRicerche in occasione della Giornata Internazionale del Caffè. Il caffè è un piacere....
Distilleria Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei liquori di eccellenza, celebra la riconsegna del Ponte degli Alpini alla città di Bassano...
A cura di DALLE AZIENDE
Sono trascorsi esattamente tre anni da quando Starbucks ha aperto le sue porte in Italia in Piazza Cordusio a Milano, con una delle sei Starbucks Reserve Roastery nel mondo. Per celebrare i tre anni...
A cura di DALLE AZIENDE
TUTTOFOOD E HOSTMILANO si svolgeranno in contemporanea per creare sinergie uniche in Italia tra filiere complementari. L’appuntamento è - in presenza e in sicurezza - a fieramilano dal 22 al 26...
«Il pilastro è passare a una visione di lungo periodo e non più di breve perché il nostro obiettivo è creare valore nella filiera nel lungo termine, evitare la discountizzazione...
Esiste un luogo dove il passato ha un valore, dove la storia rivive nel presente e dove le logiche aziendali si uniscono alla passione e al sentimento. Questo luogo di chiama Distilleria F.lli Caffo...
A cura di DALLE AZIENDE
All’assemblea della confederazione il presidente Sangalli ammette che la ripresa c’è, ma per alberghi, bar e ristoranti, alla fine del 2021, la spesa sarà ancora inferiore di circa 34 miliardi...
A cura di Angelica Morlacco
Nata lo scorso anno per volere della FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, la Giornata Internazionale della Consapevolezza sulle perdite e gli Sprechi...
Sono gli italiani i più virtuosi in tema di spreco di cibo: ‘solo' mezzo kg a settimana. In fatto di spreco alimentare, pare proprio che gli italiani siano dei veri virtuosi a livello mondiale....
L’American Distilling Institute (ADI), la più grande associazione di settore rivolta alla distillazione artigianale nel mondo, ha infatti riconosciuto il valore e la bontà dell’Amaro del...
A cura di DALLE AZIENDE
In un periodo ricco di cambiamenti, sempre più persone vogliono tornare ad osare e sperimentare. E così dal modo di parlare, cucinare, viaggiare, vestire, fare arte e musica oggi il desiderio che...
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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