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28/04/2014

bevande

Consumi in calo per bar, ristoranti e pizzerie. Lo dice Ipsos

Cattive notizie per bar, ristoranti e pizzerie. Le famiglie italiane continuano a stringere i cordoni della borsa quando si tratta di spendere nel canale horeca. A dirlo è una ricerca su consumatore...

A cura di Manuela Falchero

28/04/2014

tecnologia

Molte funzionalità avanzate con il CMD DV-1 Behringer

Per chi è alla ricerca di un controller da affiancare al sistema Serato ScratchLIVE oppure al Traktor Scratch Pro 2, ecco il CMD DV-1 Behringer. Questo controller è stato progettato per fruttare al...

28/04/2014

Romario ambasciatore dell'hip-hop brasiliano

Romario de Sousa Faria, ex calciatore brasiliano e attuale deputato federale (nella foto), si è reso promotore nei giorni scorsi di un progetto di legge teso a regolamentare l'hip-hop nazionale....

28/04/2014

bevande

Tappa Montelvini coniuga buon vino con buona cucina

Si chiama Tappa Montelvini ed è stato presentato all’ultima edizione di Vinitaly:costituisce una delle risposte che le aziende del vino stanno sviluppando per ridare slancio ai consumi interni. A...

27/04/2014

Un panino buono, sano e possibile

Cresce l’interesse verso il panino, che da cibo spazzatura, da trangugiare veloci quando non si ha tempo da perdere, diventa alimento sano, versatile e pure creativo. Inventato nel lontano 1762 dal...

A cura di Anna Muzio

27/04/2014

Una pizza a tutto web. Le pizzerie tra internet e i social media

C’era una volta il volantino. Era, insieme al passaparola, il modo più semplice di farsi pubblicità, di farsi conoscere. Poi è arrivato il web e tutto è cambiato. Dalla rete alla nascita dei...

A cura di Andrea Matteucci

27/04/2014

Chi sono gli “Energy Drinker”? I risultati di una ricerca Gfk

Da qualche anno, nonostante la crisi, le vendite di energy drink sono in costante crescita in tutto il mondo (5,226 miliardi di lattine vendute nel 2012), e le previsioni per il futuro restano...

A cura di Massimo Airoldi

27/04/2014

Un caffè con Roberta Ruiu: «A colazione vendete yogurt e cereali»

Roberta Ruiu, la voce delle Lollipop, il 5 maggio sarà protagonista del dj set di chiusura di Montecatini Sotto le Stelle, serata organizzata da Silvia Slitti Luxury Events per raccogliere fondi a...

A cura di Nicole Cavazzuti

25/04/2014

tecnologia

Piccolo, robusto e performante Behringer CMD PL-1

Per chi è la ricerca di un controller piccolo ma altamente performante, non dovete fare altro che provare il CMD PL – 1. Questo controller professionale firmato Behringer è stato studiato per...

25/04/2014

tecnologia

Plasmando il suono con il CMD Studio 4a Behringer

Il CMD Studio 4a firmato Behringer è un controller professionale per dj a 4 deck con scheda Audio Integrata. Caratterizzato da una interfaccia molto semplice, questo controller è compatibile con...

25/04/2014

Come saziarsi di notte (a Milano e Brescia)

Mangiare qualcosa di buono dopo aver ballato spesso non è facile. Dopo una certa ora, infatti, è dimostrato che normalmente il cibo salutare viene lasciato da parte: il corpo vuole calorie, ovvero...

25/04/2014

Top DJ, il reality sui Dj su Sky Uno dal 13 maggio

Cominciano a filtrare notizie e non più indiscrezioni su Top DJ, il reality show dedicato ai disc jockey. Al reality show è dedicato un lungo articolo di Annalia Venezia pubblicato su Panorama in...

25/04/2014

Usa, Quiet Clubbing e silent disco a New York City

Si può ballare in silenzio? Pare proprio di sì, come dimostra la crescita costante del fenomeno Quiet Clubbing in quel di New York City. Di che cosa si tratta? Feste itineranti a base di silent...

25/04/2014

bevande

Sapori delle Crete o dei tesori enogastronomici delle Terre di Siena

Dal 25 aprile al 29 maggio saranno tanti gli eventi di “Sapori delle Crete”, la manifestazione enogastronomica che promuove i prodotti tipici di questo territorio del senese, caratterizzato da un...

24/04/2014

Danno.ch, la Svizzera e la sua prevenzione modello

Danno.ch è il primo sito internet della Svizzera italiana di riduzione del rischio. Di fronte alla diffusione e alla banalizzazione dell’uso di sostanze stupefacenti, la politica della riduzione...

24/04/2014

Web tv da ballo: Ministry e Spinnin’ al via

Mentre le dirette radio dai locali diventano sempre meno appetibili e mentre le newsletter promozionali internazionali (quelle realizzate da colossi come IhouseU, Ibiza Voice e Data Transmission, per...

24/04/2014

tecnologia

Manipolando suoni e video con il VJ7 Club DJ Pro

VJ7 è un software per dj che permette di mixare le proprie song e video in tempo reale e con il massimo delle possibilità per editare il tutto e dare vita a delle performance uniche e inimitabili....

24/04/2014

Ralf in Bikini

Venerdì 25 aprile torna l’ormai tradizionale appuntamento Ralf in Bikini, in programma da mezzogiorno a mezzanotte al Bikini Disco Dinner di Cattolica, un’autentica maratona dance organizzata...

24/04/2014

OnestiGroup porta in Italia il Vermouth del Professore

OnestiGroup S.p.A. porta in Italia il Vermouth del Professore, creato da Carlo Quaglia, Federico Ricatto e dai ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma. Con la distribuzione in esclusiva per il...

24/04/2014

bevande

Old Wild West sbarca a Bruxelles

Lo scorso 17 aprile, Old Wild West, la più diffusa catena di ristoranti steak house in Italia, ha aperto il suo primo punto di vendita in Belgio e precisamente nel centro di Bruxelles. Situato a...

24/04/2014

bevande

Firenze: nuovo volto per il Mercato Centrale a San Lorenzo


Lo storico Mercato Centrale di Firenze, a due passi dalla Basilica di San Lorenzo, cambia volto: proprio ieri si è inaugurato ufficialmente il primo piano della struttura, un nuovo spazio di 3mila...

24/04/2014

“Cucina Lorenzo De’ Medici”: apre a Firenze una scuola del gusto

All’interno del Mercato Centrale Firenze apre la scuola “Cucina Lorenzo De’ Medici”, progetto dell’omonimo istituto. La nuova scuola mescola dunque l’anima tradizionale con quella più...

23/04/2014

bevande

Milano Food Week capitale dell’enogastronomia, in vista di Expo

Torna l’edizione 2014 di Milano Food Week, programmata dal 16 al 24 maggio. Grandi sommelier, esperti di nutrizione, musicisti, personaggi dello spettacolo, chef e molti altri si daranno...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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