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01/04/2014

bevande

A scuola di Wine Business, appuntamento a Vinitaly

A Vinitaly domenica 6 aprile appuntamento da non perdere con la presentazione di Wine Business Executive Program, corso di alta formazione in sei moduli, organizzato da Business International-Fiera...

01/04/2014

Sangemini entra nel Gruppo Norda - Gaudianello

Lo scorso 21 marzo Gruppo Norda - Gaudianello ha firmato un contratto di affitto/acquisto di azienda Sangemini Spa. L’intesa, nel pieno rispetto dell’accordo sindacale siglato l’1 marzo 2014,...

01/04/2014

tecnologia

Apre l’11Rooftop by Driade

Giovedì 10 aprile, per il Fuorisalone della Design Week, la terrazza estiva dell’11 Clubroom, il locale più trendy di zona corso Como, torna ad animare la nightlife milanese in una nuova...

01/04/2014

tecnologia

Armin van Buuren e Philips, prosegue il deal

Dalla collaborazione tra Armin van Buuren e Philips nascono le cuffie professionali per dj Philips A5-PRO. Presentate al Winter Music Conferance di Miami durante un party privato, queste cuffie da...

01/04/2014

Far ballare e organizzare viaggi religiosi

Ci si stupisce troppo spesso del fatto che tanti frequentatori di club, locali di liscio e discoteche siano religiosi. In realtà, l’unica controindicazione per andare a messa dopo aver fatto tardi...

01/04/2014

Avicii chiuderà i Mondiali in Brasile

Mentre la Federazione Italiana Giuoco Calcio annuncia la scelta dei Negramaro per la colonna sonora che accompagnerà la Nazionale ai Mondiali 2014 in Brasile, il Comitato Organizzatore ha svelato...

01/04/2014

Giovanni Negri nuovo Direttore Marketing di Cavit

Giovanni Negri è stato nominato nuovo Direttore Marketing di Cavit, succedendo a Lorenzo Vavassori che ha assunto l’incarico di Direttore Estero Americhe. Il percorso professionale di Negri, 43...

01/04/2014

A Pasqua il cioccolato va gustato con Lucano

Con i prodotti della collezione Lucano 1894, quest’anno il piacere del cioccolato che ritma le Feste di Pasqua sarà ancora più intenso e travolgente. Tutti i prodotti Lucano sono ideali da...

01/04/2014

Rancilio Classe 11 ed Egro Zero in missione a Singapore

I nuovi prodotti di casa Rancilio Group si mostrano in anteprima al mercato asiatico durante la 19esima edizione di FHA (Food & Hotel Asia), fiera in calendario dall’8 all’11 aprile a...

01/04/2014

Al Caffè Posta arrivano i cocktail alla marmellata

È un cucchiaino di marmellata, rigorosamente biologica, il tocco in più per i cocktails dell'estate 2014 del Caffè Posta di Cernobbio. A lanciare la sfida del drink con l'inedito ingrediente è...

31/03/2014

bevande

L'appetito vien viaggiando, con Last Minute Tour

Last Minute Tour propone le eccellenza delle materie prime, rispetto per la terra e i produttori, per un cibo "buono e giusto". Questo approccio solidale e ricco di valori culturali è in versione...

31/03/2014

Twist and Shout!, una onenight itinerante

I locali italiani sono sempre alla ricerca di idee che permettano loro di diversificare la programmazione, anche e soprattutto per evitare l’appiattimento musicale che troppo spesso li...

31/03/2014

tecnologia

UltraMixer 4 per la massima precisione

UltraMixer 4 è un software sviluppato per mixare in modo professionale le vostre song, i formati supportati sono mp3, wma, aac, ogg, wav e flac. L’interfaccia grafica è stata notevolmente...

31/03/2014

tecnologia

CuteDj, otto controller e un solo software

Tra i moltissimi software per dj in circolazione oggi segnaliamo CuteDj, un software molto semplice da utilizzare e con un’interfaccia molto intuitiva. CuteDj Pro supporta tutti i tipi di formati...

31/03/2014

Space Ibiza migliore al mondo per IDMA

Fine marzo a Miami, Florida, significa Winter Music Conference, Ultra Music Festival e International Dance Music Awards, che hanno appena celebrato la propria ventinovesima edizione al Colony Theatre...

31/03/2014

Opera Music Festival a Prato

La prima edizione di Opera Music Festival prenderà vita il 7 giugno 2014 allo stadio di Prato. In console ci saranno tante techno leggende: Jeff Mills, Dj Rush, Len Faki ed altri dj italiani meno...

31/03/2014

bevande

Ristorazione: il web, questo sconosciuto. Lo dice Cibando

Un sondaggio realizzato da Cibando su un campione di oltre 1.000 utenti e circa 260 ristoratori italiani rivela il profondo divario esistente tra la domanda e l’offerta di questo settore. Oltre il...

31/03/2014

bevande

Riedel Crystal lancia Apple, i decanter “compatti”

Riedel, azienda familiare che vanta una storia di 300 anni e nota per i suoi innovativi bicchieri differenziati a seconda dell'uso, annuncia l'arrivo di due nuovi decanter nella sua vasta collezione...

31/03/2014

bevande

Interbrau presenta la birra stagionale Curmudgeon Old Ale

Il birrificio americano Founders ha deciso di rendere disponibile anche in Italia, per un breve lasso di tempo e in quantità limitata, la Founders Curmudgeon Old Ale, una Old Ale che rispecchia...

31/03/2014

bevande

Roner e Ritterhof si preparano all’appuntamento con Vinitaly

Roner e la tenuta Ritterhof sono pronti a presentare a Vinitaly, in agenda a Fiera Verona dal 6 al 9 aprile, le loro novità, risultato di un lavoro contraddistinto di anno in anno dall’amore e...

30/03/2014

Acque vitaminizzate: così si disseta il consumatore moderno

Quella delle acque vitaminizzate  è una categoria che, solo nel mercato del largo consumo Usa, supera i 7 miliardi di dollari. E oggi il segmento è sempre più affollato. Operazione di marketing o...

29/03/2014

bevande

Birra artigianale: 3 domande a Monetti presidente di Unionbirrai

A proposito di birra artigianale abbiamo rivolto tre domande a Simone Monetti, presidente di Unionbirrai [caption id="attachment_23459" align="alignleft" width="270"] Simone Monetti[/caption] Qual è...

29/03/2014

tecnologia

Pubblici esercizi: servono nuovi modelli organizzativi

I problemi dei pubblici esercizi vengono da lontano, la crisi li ha solamente esasperati mettendo a nudo la fragilità di un sistema imprenditoriale pure ricco di valori culturali, professionali e di...

A cura di Luciano Sbraga

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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