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01/12/2020

I menù McDonald's arrivano su Just Eat

Just Eat, app leader per ordinare online cibo a domicilio in tutta Italia e nel mondo, e parte di Just Eat Takeaway.com, leader nel mercato della consegna di cibo a domicilio, annuncia la nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

01/12/2020

Alimentazione: più attenzione alla salute

Obiettivo salute. Uno dei lasciti probabilmente più duraturi della pandemia sarà una maggiore attenzione alla salute, anche nel quotidiano. Il rapporto Coop 2020 ad esempio evidenzia come il 45%...

A cura di Anna Muzio

30/11/2020

bevande

Le Manzane sostiene i reparti Covid di Treviso col Prosecco Solidale

Sarà un Natale sicuramente diverso, ma l’impegno della cantina Le Manzane a favore delle persone meno fortunate si rinnova anche quest’anno. Come? Con un invito a brindare con il Prosecco...

A cura di DALLE AZIENDE

30/11/2020

bevande

Natale, Fipe: senza cene danno da 720 mln. Se si chiude ristori al 100%

“È ora di finirla con la caccia alle streghe, la nostra pazienza è finita. Non esiste alcuno studio scientifico che dimostri che i ristoranti sono luoghi di contagio, eppure a ogni Dpcm i più...

30/11/2020

bevande

I calici natalizi di Stella Artois

Il Natale e la sua magia sono quasi alle porte. Anche in un periodo particolare come quello attuale, il cibo e le tradizioni rimangono un elemento importante e allo stesso tempo rassicurante nella...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2020

bevande

Guida Michelin, arrivano le stelle verdi per la cucina sostenibile

La Guida Michelin si evolve e sposa il tema della sostenibilità con il nuovo riconoscimento delle "stelle verdi", assegnate agli chef che abbracciando temi di rispetto ambientale, etica del...

27/11/2020

bevande

Fondo ristorazione, Bellanova: accesso prorogato fino al 15 dicembre

È stato prorogato al 15 dicembre il termine per presentare le domande al Fondo ristorazione. Lo annuncia il ministero delle Politiche agricole e alimentari in una nota: "In risposta alle richieste...

27/11/2020

bevande

Il Bianchello del Metauro Doc verso la svolta Bio

Il Bianchello del Metauro Doc, dal profumo autentico delle Marche, si prepara alla svolta bio. Una scelta naturale in una regione, prima in Italia per attività che si dedicano al biologico e in una...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2020

bevande

Altri successi per il prosecco Follador

Dopo le recenti medaglie al Vinoway Wine Selection di ottobre, Follador Prosecco brinda a nuovi e importanti successi, nelle classifiche dei maggiori concorsi internazionali. A condurre il trionfo al...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2020

Brainstorming: una tecnica per generare buone idee

In un momento di crisi come questo moltissimi sentono l’esigenza di trovare nuove idee, di potersi confrontare, di poter condividere esigenze e problemi con il proprio team di lavoro, per poter...

A cura di Roberta Parollo

26/11/2020

bevande

Dati Istat, Fipe: "Pubblici esercizi, ricavi a -16,6% nel 3° trimestre"

“I dati diffusi oggi dall’Istat sul fatturato delle imprese della ristorazione nel terzo trimestre (luglio, agosto e settembre) del 2020 mostrano un calo del 16,6% sul periodo corrispondente del...

26/11/2020

bevande

Dimmi da dove vieni e ti dirò che birra bevi: la geografia della birra

A tavola, si sa, l’Italia si divide e se le battaglie fra arancina e arancino, tortellini e cappelletti, Grana e Parmigiano non hanno nulla da invidiare a quelle fra Guelfi e Ghibellini, le...

A cura di DALLE AZIENDE

26/11/2020

bevande

Gruppo Cavit, l'assemblea approva il bilancio 2019/2020

L’assemblea annuale dei soci Cavit - svoltasi ieri in presenza dei Presidenti delle Cantine sociali, e in diretta streaming privata con le 11 Cantine socie dalla sala conferenze della sede di...

A cura di DALLE AZIENDE

26/11/2020

bevande

La coccola inaspettata di Grimbergen con birra e cioccolato

Grimbergen, storico marchio di birre d’abbazia belga, in occasione di un esclusivo evento tenutosi oggi, mercoledì 25 novembre 2020, ha creato per una selezione di invitati e con la partecipazione...

26/11/2020

bevande

La ricca vetrina natalizia di Birra Forst

Il Natale è un momento unico che Birra FORST, da anni, celebra con la sua Foresta Natalizia, nel cuore dello stabilimento a Foresta/Lagundo in Alto Adige. In questo luogo incantato, dall’atmosfera...

A cura di DALLE AZIENDE

25/11/2020

bevande

Pubblici esercizi, il modello Ferrara: parcheggio gratuito e social

“Una iniziativa davvero lodevole da parte del sindaco di Ferrara, Alan Fabbri, che dà un segnale di grande vicinanza agli imprenditori dei pubblici esercizi ferraresi”. Così Matteo Musacci,...

25/11/2020

bevande

Gritz presenta la prima birra di Natale al mondo senza glutine

Ammettiamolo, non vediamo l’ora di brindare con le persone care e goderci le festività natalizie. Mentre iniziano i preparativi e la corsa ai regali, il birrificio Gritz, l’unico birrificio in...

A cura di DALLE AZIENDE

25/11/2020

bevande

4 medaglie d'oro per Lantieri al The Champagne & Sparkling Wine World Championship

Affermazione superlativa per la franciacortina Cantina Lantieri di Capriolo che ha conquistato ben quattro medaglie d’oro al The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2020...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2020

The Spiritual Machine partner DelMagoDrinks di chef Marcello Trentini

The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, Amari e New Spirit e che ad oggi vanta il più alto numero di marchi di...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2020

bevande

Nasce AsportoeDomicilio.com, sito che promuove gratis i ristoranti

È online da pochi giorni AsportoeDomicilio.com, il sito web che raccoglie tutti i ristoranti che fanno servizi di home delivery e take away, dando la possibilità ai ristoratori di avere una vetrina...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2020

Diageo lancia il nuovo piano d'azione decennale per la sostenibilità

Diageo, produttore di Johnnie Walker, Smirnoff e Guinness, ha reso noto un elenco di 25 obiettivi audaci e ambiziosi e contenuti all’interno del suo piano "Society 2030: Spirit of Progress",...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2020

Due novità per bar e ristorazione da Vandemoortele

L’innovazione passa per il canale bar ristorazione con due novità, per arricchire l’offerta e permettere a chi opera dietro al bancone di garantire prodotti gustosi, di alta qualità e di facile...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2020

bevande

La limited edition ad impatto -1 di Ferrarelle

Un “mondo a impatto – 1 è un mondo dove tutti ci impegniamo a rimuovere più plastica di quella che usiamo grazie al corretto riciclo e convinciamo gli altri a fare lo stesso. Da questa visione,...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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