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29/05/2017

Scadenze fiscali 2017, gli appuntamenti da non perdere

È iniziato il nuovo anno ed è il momento di appendere, e sfogliare, il nuovo calendario, con gli appuntamenti da non perdere. E non ci riferiamo alle feste, più o meno comandate, ai compleanni dei...

18/05/2017

Vranken-Pommery nuovamente al Concorso d’Eleganza Villa d’Este

Un forte legame di collaborazione quello tra la Maison Vranken-Pommery e il Concorso d’Eleganza Villa d’Este patrocinato da BMW Group: una partnership che si ripete negli anni per celebrare...

17/05/2017

Eccellenze italiane, Fico Eataly World si allea con il Touring Club

Siglata l'alleanza fra il Touring Club Italiano e Fico Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo che aprirà a Bologna il prossimo ottobre, per promuovere le eccellenze italiane fra...

15/05/2017

Eataly apre "finalmente" a Mosca: produzione in loco contro l'embargo

Dopo mesi di annunci e rinvii, è prevista per il 26 maggio l'inaugurazione del primo Eataly a Mosca: secondo la società fondata da Oscar Farinetti, sarà il secondo più grande al mondo. Il nuovo...

15/05/2017

Nescafé Dolce Gusto, arriva Catuai do Brazil espresso

Nella lingua dei nativi americani, Catuai significa “molto buono” ed è la varietà premium di caffè Arabica proveniente dal Brasile utilizzata da Nescafé Dolce Gusto per realizzare la sua...

02/05/2017

Arriva il Tonno Rio Mare Linea BIO certificato MSC

Il viaggio di Rio Mare per garantire una pesca sempre più sostenibile si arricchisce di una nuova e significativa tappa grazie al lancio,per la prima volta in Italia, del Tonno Rio MareLinea BIO...

21/04/2017

Food travel, il fenomeno è servito

In occasione delle festività di primavera numerosi italiani si concederanno una mini vacanza, magari con un itinerario breve per la tradizionale gita fuoriporta. Oggi la scelta di una destinazione...

13/04/2017

Cirio Alta Cucina è main sponsor del concorso Bartolomeo Scappi

Successo di pubblico e di critica per la 19ª edizione del concorso internazionale “Bartolomeo Scappi”, organizzato dal 3 al 6 aprile a Castel San Pietro Terme (BO) dal locale istituto...

07/04/2017

In tour alla scoperta dei birrifici canadesi su un aereo privato

State pensando a un tour alla scoperta dei birrifici della British Columbia, in Canada? Niente di più facile, nonostante le distanze non indifferenti: ora è possibile farlo spostandosi comodamente...

04/04/2017

Ritorna Nescafé cappuccino con nuova ricetta e nuova confezione

Nella vita di tutti i giorni ci sono cose che ci accompagnano e che rappresentano per noi un piacere, momenti o rituali che ci fanno stare bene o che addirittura sono necessari. Percorrere ogni...

03/04/2017

La nuova stagione dello chef Roberto Conti

A due anni dall’insediamento come Executive del Ristorante alla Scala, lo chef pavese tratteggia non solo le linee guida del suo approccio gourmet targato 2017, ma anche il proprio stile nella...

20/03/2017

Enrico Bartolini approda al Fico di Bologna con un ristorante di alta cucina

Quinto ristorante in arrivo per Enrico Bartolini, il quadristellato chef toscano che in autunno aprirà il ristorante di alta cucina all’interno di Fico, la nuova mega-creatura di Oscar Farinetti a...

07/03/2017

Eataly: a metà marzo il debutto a Mosca

Dopo anni di rinvii dovuti alle sanzioni e alle contro-sanzioni russe, apre a metà marzo il negozio moscovita di Eataly. Il proprietario della "NTK Town Restaurants" Yuri Tetrov, che sta già...

07/03/2017

Nasce il Sound Sommelier: ogni vino ha la sua colonna sonora

Nei ristoranti, nelle enoteche e nelle cantine più Smart il vino verrà servito non solo in abbinamento al cibo, ma anche alla musica.  Perché il vino sì, si beve, ma si può anche 'sentire'....

27/02/2017

Benessere sulla tavola: nasce la Bresaola di Tonno

In Valtellina, patria indiscussa della Bresaola di bovino, nasce la Bresaola di Tonno una nuova gustosissima specialità. Dalla lavorazione delle parti più pregiate di Tonno Pinna Gialla, pescato ad...

24/02/2017

Mozzarella Bistrot di Fattorie Garofalo apre a Milano

Ha i colori moderni dell’acciaio del caseificio, quelli naturali del rovere, del foraggio e della terra e, infine, quello della mozzarella, il bianco: queste le caratteristiche cromatiche del...

23/02/2017

Fior di Torrone Scalenghe, il torrone amico delle api

Un torrone morbido fatto solo con ingredienti biologici: nocciola tonda gentile trilobata, zucchero, albume e miele d’acacia italiano. È “Fior di Torrone”, l’ultimo nato in casa Scalenghe,...

16/02/2017

Pasta fresca: nasce il franchising Bottega Portici

Il debutto è avvenuto all’ombra delle Due Torri di Bologna, ma seguiranno altre aperture in Italia e all’estero. Stiamo parlando di Bottega Portici, nuova rete in franchising di pasta fresca...

13/02/2017

I vini della Cantina Pizzolato si vestono da super eroi

Il “Carnival Party 2017” si svolgerà per la prima volta nella nuova location della Cantina Pizzolato di Villorba (TV), venerdì 24 febbraio e comincerà dalle ore 21.00. Tanta musica e...

09/02/2017

Essenza di Moka, per un risveglio unico e deciso

Ci sono sapori, profumi, atmosfere che appartengono alla cultura degli italiani a cui è difficile rinunciare perché garantiscono quel senso di familiarità e tradizione tipici di un rito che...

08/02/2017

Caffelatte, il rito della colazione rivisto da Nescafé Dolce Gusto

La famiglia che si incontra intorno al tavolo, le chiacchiere della mattina, le brioches calde e un caffelatte fumante: sono questi gli elementi essenziali della colazione all’italiana. Un rito...

07/02/2017

Nasce Soy Cappuccino, la nuova bevanda di Nescafé Dolce Gusto

Da Gwyneth Paltrow ad Angelina Jolie, anche le star non possono più fare a meno della soia che è entrato a pieno titolo nella loro alimentazione.Una vera e propria tendenza che ha avuto un exploit...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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