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30/11/2021

Magnus di Doppio Malto, la birra per i momenti speciali

Per brindare insieme ad amici e familiari, Doppio Malto quest'anno suggerisce un’aromatica alternativa agli champagne pregiati: la nuova Magnus, una birra che sin dal primo sorso sa di gioia e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2021

Svelato il nuovo look di Doppio Malto

“Per migliorare bisogna cambiare” diceva Winston Churchill. Una massima che trova d’accordo anche Doppio Malto che, complice forse il recente sbarco nel Regno Unito, ha scelto di sposare...

A cura di DALLE AZIENDE

09/08/2021

Giornata Internazionale della Birra, tutte le tendenze dell'estate

C’è chi ama talmente tanto la birra che ha pensato di dedicargli una giornata: il suo nome è Jesse Avshalomov e nel 2008 a Santa Cruz, California, ha dato il via alla prima edizione di quella che...

A cura di DALLE AZIENDE

09/06/2021

Doppio Malto, così l’e-commerce allarga il business

Acquisti online anche per Doppio Malto: il birrificio di Erba con 22 locali in Italia e all’estero, infatti, opera anche con  l’e-shop EHI!-Commerce. L’evoluzione dell’offerta passa pure...

A cura di DALLE AZIENDE

11/02/2021

Doppio Malto lancia un nuovo ed innovativo progetto di franchising

Una delle frasi più citate su internet è sicuramente “La felicità è reale se condivisa”, un adagio reso celebre dal film “Into the wild” che accompagna migliaia e migliaia di scatti di...

A cura di DALLE AZIENDE

26/11/2020

Dimmi da dove vieni e ti dirò che birra bevi: la geografia della birra

A tavola, si sa, l’Italia si divide e se le battaglie fra arancina e arancino, tortellini e cappelletti, Grana e Parmigiano non hanno nulla da invidiare a quelle fra Guelfi e Ghibellini, le...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2020

Medaglia d'argento all'European Beer Star per la birra Doppio Malto

Continua la scalata al successo del pluripremiato birrificio di Erba che mette a segno un altro importante traguardo conquistando la medaglia d’argento, in occasione dell’European Beer Star 2020....

A cura di DALLE AZIENDE

16/10/2020

Doppio Malto apre il primo birrificio-cucina a Milano

Un ristorante, un piccolo birrificio, uno spazio dove sfidare gli amici a ping pong o a biliardo, un luogo dove trascorrere tempo in famiglia e un locale bike friendly: è tutto questo il nuovo...

A cura di DALLE AZIENDE

23/09/2020

Doppio Malto continua a crescere e sbarca all'estero

Sarà un autunno ricco di novità quello di Doppio Malto, birrificio nato ad Erba nel 2004 e oggi esempio virtuoso per la sua capacità di fondere anima manifatturiera e retail. Un mix che gli ha...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2018

Campus Peroni: da Birra Peroni e CREA formazione su malto 100% italiano

Un centro d’eccellenza per la promozione e la diffusione della cultura della qualità e della sostenibilità in ambito agricolo e cerealicolo. Dalla collaborazione tra Birra Peroni e CREA, il...

A cura di DALLE AZIENDE

02/05/2018

Slow Food premia Doppio Malto

Doppio Malto si conferma tra i migliori birrifici artigianali della penisola secondo Slow Food che lo inserisce nella guida Birre d’Italia 2019, con un importante riconoscimento,il “fusto”,...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2018

Doppio Malto festeggia il St. Patrick’s Day

Il 17 marzo si celebra un’antica festività irlandese: St. Patrick’s Day o Festa di San Patrizio. Abbracciato ormai da moltissimi Paesi, il giorno di San Patrizio è l’occasione anche in Italia...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2018

Doppio Malto raggiunge la quota di 100 premi internazionali

Doppio Malto raggiunge il traguardo dei 100 premi: all’edizione 2018 di Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birraie artigianali, il birrificio conquista il primo...

A cura di DALLE AZIENDE

26/01/2018

Doppio Malto inaugura a Bari

La birra artigianale Doppio Malto approda per la prima volta al sud, in Puglia, con il suo decimo Brew Restaurant. Doppio Malto Brew Restaurant Bari, presso il cinema multisala Showville in via...

08/01/2018

Birra artigianale, buona cucina e tanto divertimento da Doppio Malto Casnate

L’evoluzione della premiata birra artigianale Doppio Malto ha portato all’apertura del nono Brew Restaurant, per un birrificio con il ristorante dentro diffuso in tutta Italia. Inaugura il...

28/12/2017

Doppio Malto inaugura il secondo brew restaurant in provincia di Como

L’evoluzione della premiata birra artigianale Doppio Malto ha portato all’apertura del nono Brew Restaurant, per un birrificio con il ristorante dentro diffuso in tutta Italia. Inaugura il...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2017

A Bologna apre Doppio Malto Brew Restaurant, il birrificio col ristorante dentro

A soli 3 km da Piazza Maggiore, vicino alla Fiera di Bologna, apre i battenti Doppio Malto Brew Restaurant Bologna, in via Stalingrado 42, il birrificio con il ristorante dentro. Doppio Malto Bologna...

23/11/2017

Birra artigianale e buona cucina: a Roma è arrivato Doppio Malto

Ha inaugurato Doppio Malto Roma Fontana di Trevi, il nuovo Brew Restaurant nel cuore della Città Eterna, in via Poli 50-52, una location nel centro storico da scoprire ora anche per l’eccellente...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2017

Doppio Malto Brew Restaurant prevede 6 nuovi store nei prossimi 3 mesi

L’ambizioso progetto Doppio Malto prende forma cavalcando il successo ottenuto nelle prime aperure. Il format di Brew Restaurant di proprietà di Food Brand Spa, azienda specializzata nella...

A cura di DALLE AZIENDE

25/08/2017

Matteo Righi (Malto): "Mi piace pensare in grande"

La cucina emiliana da sempre è riconosciuta come una delle più buone e gustose d’Italia. Numerosi i piatti tipici che contraddistinguono la regione: dai tortellini, alle tagliatelle, dalle...

A cura di Maria Elena Dipace

23/06/2017

Al via la raccolta dell’orzo per la Birra Peroni

Per il terzo anno consecutivo Birra Peroni inaugura la raccolta dell’orzo insieme agli agricoltori della propria filiera agricola. Quest’anno i primi passi della raccolta 2017 sono stati mossi...

15/02/2017

Eraclea, il malto ideale per la preparazione di tutti i tipi di birra

Il malto Eraclea, lavorato dal 2014 nella malteria Weyermann a Bamberg, in Germania, è un particolare tipo di malto derivante dalla lavorazione dell’orzo coltivato in una zona del Nord-Est...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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