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02/10/2015

Appuntamento con lo speck: 3 e 4 ottobre a Santa Maddalena

Buongustai e amanti del re dei salumi altoatesini, nel primo fine settimana di ottobre torna l’appuntamento con lo speck a Santa Maddalena, paesino nel cuore della Val di Funes incorniciato...

01/10/2015

Max Petrone: arte al caffè, nell'International Coffee Day

Max Petrone, pittore torinese che utilizza tecniche miste, si cimenta in un'opera d'arte continuativa e collettiva ispirata al caffè, in occasione della prima giornata mondiale del caffè –...

01/10/2015

Kate Hudson e Campari: le foto del backstage

Il nuovo calendario Campari, di cui abbiamo parlato qualche giorno fa qui, sarà presentato ufficialmente il 18 novembre. Senza dubbio rientra tra i calendari artistici più iconici a livello...

01/10/2015

Disaronno presenta la limited edition “Disaronno wears Cavalli”

Disaronno questo Natale veste Cavalli: il liquore italiano più bevuto al mondo torna per il terzo anno consecutivo con una nuovissima limited edition, Disaronno wears Cavalli, che porta la firma...

01/10/2015

Francesco Sanapo: in un video il suo viaggio nel caffè

Francesco Sanapo, campione italiano di caffetteria, racconta in un video il suo viaggio nel caffè. Il documentario, presentato nel corso dell'International Coffee Day, giornata mondiale di...

01/10/2015

Al Global Coffee Forum 2015 si parla di caffè e invecchiamento

Recenti evidenze scientifiche hanno associato un regolare e moderato consumo di caffè a una serie di benefici per la salute a livello cardiovascolare e neuroprotettivo. Sul tema hanno discusso...

01/10/2015

Illycaffè è partner del Global Coffee Forum

Illycaffè, leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è partner del Global Coffee Forum promosso da International Coffee Organization (ICO) e dal Ministero delle Politiche Agricole e...

30/09/2015

Global Coffee Forum, al via il meeting internazionale

Si è aperta oggi a Milano la prima edizione del Global Coffee Forum, il meeting internazionale sul caffè promosso da International Coffee Organization (ICO), Ministero delle Politiche Agricole,...

30/09/2015

NORDA acqua ufficiale della VL PESARO

NORDA è l'acqua ufficiale per tutta la stagione della Consultinvest VL Pesaro. E' stato infatti raggiunto un accordo annuale di partnership tra il club del Presidente Costa e la nota azienda...

30/09/2015

Grapperie aperte, 13a edizione nel segno di Expo

Nell'anno di Expo, la giornata dedicata alle distillerie  italiane aderenti all'Istituto Nazionale Grappa non poteva avere come tema la sostenibilità. Così domenica 4 ottobre tutti gli...

30/09/2015

Zuegg e l'AgriCultura sostenibile

In occasione dei suoi 125 anni, Zuegg, marchio storico dell’industria alimentare italiana e sinonimo di ‘Passione per la frutta, Amore per la vita’, festeggia non solo un traguardo, ma anche un...

30/09/2015

Grapperie Aperte 2015, degustazioni in Distillerie Francoli

Le Distillerie Francoli aprono ancora una volta le proprie porte al pubblico. Tra degustazioni e visite guidate, anche emozionanti esperienze sensoriali. Nuovo appuntamento domenica 4 ottobre con...

30/09/2015

Tornano gli OpenWine di Partesa

L’OpenWine diPartesa – il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca – arriva in Emilia Romagna, in provincia di...

30/09/2015

Arrivano gli Angus Burgers di Old Wild West

Per soddisfare anche i gusti dei palati più esigenti, gli chef di Old Wild West, la steak house più famosa d’Italia, propongono due appetitosi panini in cui l’inimitabile sapore della carne...

29/09/2015

Distillerie Berta: nasce la grappa “elisi per il sociale”

Un progetto per dare voce a chi troppo spesso viene messo da parte, dando finalmente risalto a talenti creativi e doti comunicative che altrimenti continuerebbero a restare nell’ombra. Nasce da...

28/09/2015

Expo, Festa della Birra? Gelato alla Birra con Rigoletto Gelato

Rigoletto Gelato e Cioccolato per la Festa della Birra di EXPO 2015 ha festeggiato la natura socializzante della birra con 4 gusti di gelato e prosegue la collaborazione con il Birrificio Angelo...

28/09/2015

Premio Gallo Risotto dell’Anno, aperte le iscrizioni per l’edizione 2016

Torna il Premio Gallo Risotto dell’Anno, il concorso promosso da Riso Gallo e rivolto ai giovani cuochi di età compresa tra i 18 e i 26 anni e agli allievi dell’ultimo anno degli Istituti...

27/09/2015

Roma, 26-28 ottobre: la terza volta di Showrum

Alla sua terza edizione, Showrum si colloca fra le più complete rassegne in Italia dedicate al rum. Dopo aver messo a segno numeri di tutto rispetto - l'anno scorso i visitatori sono stati oltre...

26/09/2015

Tennent's, la birra per il sociale

Lo storico birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle oltre 400 anni di produzione, lancia sul mercato italiano una bottiglia “serie limitata” di Tennent’s 1885 Lager...

26/09/2015

Sadet Sahip vince il contest di Autogrill e Kimbo

Si sono svolte ieri pomeriggio a Napoli presso la sede di Kimbo, e precisamente nel training center della torrefazione Napoletana, le finali della seconda edizione dell’European Barista...

26/09/2015

In Veneto l'evento di Birra Moretti e Partesa

Approda anche in Veneto “Due tradizioni a portata di bocca”, il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette della tradizione...

26/09/2015

Saporìe-Il Festival del Cibo di Strada accende Cesena

Torna nel centro di Cesena, nella città in cui è nato nel lontano 2000, Saporìe-Il Festival del Cibo di Strada: appuntamento quindi in Romagna il 2, 3 e 4 ottobre 2015. Quest’anno gli assoluti...

26/09/2015

Lo chef Paolo Cappuccio: «Avviciniamo i bimbi alla cucina d’autore»

Paolo Cappuccio, una stella Michelin,  è un fiume in piena di idee, riflessioni e suggerimenti, conditi con entusiasmo e passione. Estroverso e pieno di vita, lo chef del Ristorante La Casa degli...

A cura di Nicole Cavazzuti

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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