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09/11/2021

Panettone Galup con crema caffè Costadoro, frutto dell'incontro tra eccellenze

Prende il via la collaborazione tra Galup e Costadoro per la creazione di un prodotto di eccellenza assoluta: il Panettone Galup al caffè Costadoro. Un prodotto in limited edition dove la...

A cura di DALLE AZIENDE

08/11/2021

Cosmofood 2021, al via la fiera b2b per l'Horeca del Triveneto

Il network dei professionisti Horeca del Triveneto si ritrova a Cosmofood 2021, ottava edizione dell’appuntamento fieristico cardine per il business out of home nel nord-est firmato Italian...

05/11/2021

Bite The Future, il panino del futuro di Ham Holy Burger

“Un panino che arriva dal 2030”, così Ham Holy Burger annuncia in anteprima su Instagram il nuovo panino “vegetale”, sviluppato in collaborazione con un partner d’eccezione per questo...

A cura di DALLE AZIENDE

05/11/2021

Menù partecipa alla nuova edizione di Cosmofood

Menù, azienda leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale, sarà presente a Cosmofood, l'evento di riferimento del Triveneto dedicato all'ospitalità...

A cura di DALLE AZIENDE

04/11/2021

Cosmofood, va in scena a Vicenza il futuro dell'Horeca del Triveneto

Dalle dark kitchen alla colazione post-pandemia, fino alla digital transformation di un settore sempre più orientato alla sostenibilità. Saranno solo alcuni degli argomenti che verranno trattati...

03/11/2021

Frank Matano rider per un giorno a Roma con Deliveroo

Piazza Mazzini, Via Cola di Rienzo, Piazza Cavour e numerose altre strade di Prati sono state teatro di momenti insoliti e di grande curiosità quando tra i rider che collaborano con Deliveroo è...

A cura di DALLE AZIENDE

03/11/2021

Follador Prosecco premiato allo Champagne Sparkling Wine World Championships

Il campione del mondo Ruiol Castei - Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato D.O.C.G. Extra Dry ottiene un altro premio Gold al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021, l'unico...

03/11/2021

Gelato World Cup, ora la selezione passa dall'Europa

È tempo di competizioni per Sigep 2022, the Dolce World Expo, la manifestazione del foodservice artigianale di Italian Exhibition Group che si terrà dal 22 al 26 gennaio prossimi nel quartiere...

A cura di DALLE AZIENDE

02/11/2021

Mumm RSRV Rosè Foujita, arriva il tributo all'artista amico della Maison

Si chiama Mumm RSRV Rosè Foujita ed è un tributo a Leonard Foujita, artista giapponese naturalizzato francese, grande amico della Maison. Personaggio estroverso e bon viveur, riconosciuto come uno...

02/11/2021

Arriva la limited edition natalizia di Monkey 47

Come ormai tradizione, Monkey 47 svela in occasione del Natale l’esclusiva limited edition nata da una sfida: trovare la 48esima botanica perfetta. A lanciarla, l’insaziabile volontà di...

A cura di DALLE AZIENDE

29/10/2021

Costante crescita dei ricavi e dei volumi di AB InBev

Il Consiglio di Amministrazione di AB InBev ha approvato i risultati del terzo trimestre del 2021: la Società continua a crescere, migliorando sia i livelli del 2020 sia quelli pre-pandemici, grazie...

A cura di DALLE AZIENDE

29/10/2021

Sipario ed Elitra selezionati per l'ADI Design Index 2021

Sipario Sipario, il sistema modulare di pareti divisorie per esterno in plastica rigenerata con fioriera disegnato da Raffaello Galiotto, entra nella pubblicazione del 2021 dell’ADI Design Index,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/10/2021

Alessandro Borghese Kitchen Sound: pad thai alla Borghese. VIDEO

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. PAD THAI ALLA BORGHESE COSTO: basso TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4 persone: 400gr Noodles 4...

A cura di Stefano Fossati

26/10/2021

Parmigiano Reggiano, all'asta per beneficienza una forma di 21 anni

Una forma di Parmigiano Reggiano di 21 anni, uno dei formaggi più stagionati al mondo, sarà messa all’asta da mercoledì 27 ottobre a sabato 6 novembre. Offerenti da tutto il mondo potranno...

26/10/2021

Lafferty & Sons presenta a Cannes il nuovo scotch whisky, Highland Coo

Arriva un altro distillato destinato a far innamorare gli appassionati: il Blended Scotch Whisky Highland Coo della Lafferty & Sons, presentato a Cannes in occasione della TFWA World Exhibition...

A cura di DALLE AZIENDE

25/10/2021

World Pasta Day, la ricetta di Sonia Peronaci cotta nella pentola a pressione Lagostina

In occasione del World Pasta Day 2021 Lagostina presenta una ricetta in pentola a pressione, che permette di cuocere la pasta nella metà del tempo rispetto ai metodi tradizionali. La ricetta, ideata...

A cura di DALLE AZIENDE

25/10/2021

Gli spaghetti al pomodoro diventano un dolce

Un piatto di pasta per dessert? In occasione del World Pasta Day, che ogni anno ricorre il 25 ottobre, gli “Spaghetti al pomodoro” diventano un dolce grazie a Valerio Braschi, il più giovane...

A cura di DALLE AZIENDE

25/10/2021

Salvatore De Riso vince la seconda edizione di Panettone World Championship

Salvatore De Riso, dell’ omonima pasticceria Sal De Riso Costa d’Amalfi di Minori, vince Panettone World Championship, ospitato a Host Milano, con il suo panettone artigianale e...

A cura di DALLE AZIENDE

24/10/2021

Le Piantagioni del Caffè, ad Host nuove partnership e novità retail

Focus su retail e nuove partnership per la partecipazione ad Host2021 di Le Piantagioni del Caffè. A meno di un anno dalla completa revisione del brand - adesso diventato bianco e...

23/10/2021

Indagine InfoJobs: a pranzo 4 italiani su 5 vogliono la pasta

La pasta prima di tutto. Cucinata da sé o da altri, spaghetti o maccheroni sembrano essere il piatto perfetto per il pranzo degli italiani. Lo dice un'indagine di InfoJobs che, in occasione del...

21/10/2021

Italgrob: dal 2022 i contenuti editoriali di GBI passano a Quine

La ripartenza dell'Horeca fa tappa ad Arese, al Museo Storico dell'Alfa Romeo, dove Italian Exhibition Group e Italgrob hanno lanciato l’11esima edizione dell'International Horeca Meeting, che...

20/10/2021

Beer&Food Attraction e IHM: appuntamento a febbraio a Rimini

L'appuntamento è fissato per il 20 febbraio 2022, a Rimini. Quando per cinque giorni Italian Exhibition Group, in collaborazione con Italgrob, ospiterà l’11° International Horeca...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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