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13/10/2014

Cucina d’autore e vini del Trentino, l’intuizione di Matteo Grandi

La cucina d’autore va a braccetto con i vini Trentini, esaltandone le peculiarità. Ecco quanto accade nel Ristorante Degusto di Arcole (VR), nell'ambito del calendario di serate denominato "A...

11/10/2014

Touring Club e e i ristoranti del Buon Ricordo a tavola insieme

Il 7 novembre ricorre un doppio compleanno molto speciale: si festeggiano infatti il 120° anniversario della fondazione del Touring Club Italiano e il 50° anno di vita dell’Unione Ristoranti del...

10/10/2014

Riedel Crystal presenta a Milano la nuova linea di calici Veritas

Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di bicchieri e decanter in fine cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del calice, ha presentato a Milano la...

10/10/2014

Expo Milano 2015, a tutto cluster: tanti mondi da scoprire

Expo Milano 2015: dopo quelli dedicati al Caffè, al Cacao, alle Spezie e a Frutta e Legumi, la carrellata prosegue con gli altri protagonisti.... Cluster Mare e isole Cluster di dimensioni...

10/10/2014

Street Sandwich Lab dà appuntamento sabato 11 ottobre a Torino

Si chiama Street Sandwich Lab ed un progetto dal dna tutto torinese che desidera proporre laboratori creativi di panini gourmet per strada. Ideato da Cocina Clandestina (il programma radio di GRP con...

09/10/2014

Arriva Grappa Of Bonollo Christmas Edition

Per il Natale 2014 la Distillerie Bonollo Umberto di Padova, storica azienda dedita da oltre cento anni e da quattro generazioni all'arte della distillazione, propone la nuova Christmas Edition, una...

08/10/2014

RistoTrekking, formula passeggiata con assaggi dei Castelli Romani

Una camminata salutaree la bontà dei prodotti tipici: è RistoTrekking, il modo migliore per scoprire i Castelli Romani. L’iniziativa, proposta da CastelliExperience, consiste in due appuntamenti...

08/10/2014

Cacao Barry World Chocolate Master: a Sandy Astrali la tappa di Milano

Premiazione in rosa per la tappa milanese del campionato Cacao Barry World Chocolate Master: la medaglia d’oro è stata assegnata infatti a Sandy Astrali della Pasticceria Opera di Castelfranco...

07/10/2014

Nuova tappa degli openwine Partesa in Emilia Romagna

Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione,consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca., dopo il successo della tappa precedente a Imola, ha voluto...

07/10/2014

A Siracusa la quarta edizione del Coffee Show Latte Art

[caption id="attachment_31880" align="alignleft" width="150"] Giuseppe Fiorini[/caption] Competenze, professionalità, creatività e passione. Queste le parole che hanno determinato il successo della...

07/10/2014

Campionato baristi Inei: Filippo Mezzaro vince la finale di Londra

E’ Filippo Mezzaro, 35 anni, di Alessandria, l’Espresso Italiano Champion 2014. Mezzaro ha infatti vinto a Londra la finalissima del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano...

07/10/2014

Arriva la special edition Disaronno wears Versace

Disaronno si prepara al prossimo Natale vestendosi con un look disegnato da Versace. La collaborazione tra la casa di moda e la bottiglia dal tappo quadrato dà infatti vita alla special edition...

06/10/2014

Expodetergo International conferma la leadership mondiale

Ha chiuso oggi i battenti dopo quattro giorni a Fiera Milano  la 17ma edizione di EXPOdetergo International con novità e tecnologie nel campo delle macchine e attrezzature per lavanderie...

06/10/2014

Host 2015 ancora più trendsetter con la macro area Arredo&Tavola

La sezione dedicata a layout e tableware si arricchisce con Futurbar, concept di bar interattivo del futuro,e con uno spazio dedicato al contract outdoor. Ritornano EXIHS, edizione attualizzata...

04/10/2014

La Toasteria Tigre raddoppia con un secondo punto vendita a Milano

La Toasteria Tigre raddoppia. Quello che, in Corso di Porta Ticinese 46 a Milano, doveva essere un temporary aperto soltanto per sei mesi in occasione della celebrazione dei 90 anni del noto marchio...

04/10/2014

Vini La Delizia premiati con 9 riconoscimenti internazionali

Vini fortemente legati alla terra friulana e alla tradizione vitivinicola, ma rivisitati e valorizzati attraverso la più moderna cultura enologica. C’è tutto questo, e non solo, alla base dei...

03/10/2014

Food&Book: cibo e libri, il bello della vita

Si celebrano il piacere della (buona) lettura e la gioia che dà il (buon) cibo a Montecatini Terme alla seconda edizione di Food&Book, Festival del libro e della cultura gastronomica in scena...

03/10/2014

Bollicine italiane il 5 e 6 ottobre a Mogliano Veneto

Le bollicine piacciono, eccome. Fuori e dentro i confini nazionali. Lo spumante, infatti, è la tipologia che  negli ultimi dieci anni (2002-2012) ha messo a segno le migliori performance...

03/10/2014

Twix ti regala la semifinale e la finale di X Factor 2014

Twix, marchio chocolate della multinazionale Mars, è sponsor ufficiale dell’edizione 2014 di X Factor e lancia due concorsi a premi che permetteranno agli appassionati di musica di approfittare di...

03/10/2014

Moak, ecco i finalisti dei concorsi di letteratura e fotografia 2014

Mancano pochi giorni alla proclamazione dei vincitori dell'edizione 2014 dei premi Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak, i due concorsi promossi da Caffè Moak in collaborazione con Archinet. Il...

02/10/2014

Appuntamento a Torino per il Salone del Gusto numero dieci

Torna più in forma che mai, in occasione del suo decimo compleanno, il Salone del Gusto con Terra Madre. L’evento  - organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino –...

02/10/2014

Best Coffee Taster, la tappa ospitata da Coffeeteque va a Musiu

Coffeeteque, il centro di formazione appena inaugurato da Vibiemme, ha aperto le porte agli amanti del caffè ospitando una tappa della competizione Best Coffee Taster, il concorso promosso...

01/10/2014

Rational convince i ristoratori dell’Oktoberfest

  [caption id="attachment_31586" align="alignright" width="209"] Pascal Heide-Nigg[/caption] Rational è presente alla 18a edizione dell’Oktoberfest, inaugurata la scorsa settimana a Monaco di...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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