L’indice di fiducia degli italiani nel 3° trimestre 2014 si mantiene a quota 47, perdendo 4 punti rispetto alla crescita di ottimismo registrata quest’estate, ma stabile rispetto al medesimo...
Centinaia di candidature e tre intensissimi giorni di colloqui: ecco come Appleton Estate Jamaica Rum annuncia i 10 finalisti della campagna Appleton Chiringuito - #MolloTutto, che lotteranno per...
I Piccoli di Natale è la linea che Bauli da sempre dedica al target “bambini”. Quest’anno però arriva un’importante novità. Esordisce, infatti, una referenza destinata a tutti perché è...
La terza edizione del Gluten Free Expo, il primo e unico salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine, si terrà a Rimini Fiera dal 14 al 17 novembre. Di fronte a...
Appuntamento dal 7 all’10 novembre con Bontà. Anzi, con “il” Bontà, per distinguere il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche Artigianali di Cremona dal semplice sostantivo. Giunto alla sua...
Quali gli ingredienti da aggiungere alla ricetta dell’hospitality in Italia, per trasformarla in un’immersione esperienziale nell’“ospitalità” a tutto campo? Lo ha rivelato il convegno Le...
E’ ormai tutto pronto per “In Bianco - Vini e Terroirs”, in programma il 24 novembre 2014 a Palazzo Carignano di Torino. Tra poco più di un mese si alzerà il sipario su questo evento. In un...
Dopo il successo riscosso del precedente evento inglese, lo scorso 10 ottobre, durante la London Cocktail Week, Lucano ha presentato la sua seconda Cocktail Masterclass UK al The Nightjar,...
In anteprima assoluta, presso lo stand La Spaziale - hall 27, stand 51/53 - a TriestEspresso Expo, è stata presentata la macchina “da sogno”, La Spaziale Dream. Con le prestazioni del top di...
Su il sipario dal 29 novembre al 1 dicembre: dopo il successo delle scorse edizioni a Roma, quest’anno tocca a Milano ospitare per la prima volta Cooking For Art. L’evento, organizzato da Witaly...
Dopo il successo del 2013, torna anche quest’anno “Una birra con…”, il format di video-interviste promosso da ILoveBeer.it, portale di cultura birraria di Heineken Italia. Anche durante...
Il 28 ottobre 2014, presso, centro congressi Stella Polare Fiera di Milano Rho/Pero, si svolgerà l’evento “Le competenze del'ospitalità. L’arte di accogliere”, promosso da Amicucci...
Whisky, ma non solo. Per la nona edizione, ci sarà spazio – e tanto – anche per i migliori Rum. Insomma, gli appassionati di distillati sono avvertiti: l’appuntamento clou è fissato a Milano,...
Al via la seconda tappa delle selezioni del Campionato Italiano di Cioccolateria organizzato da Cacao Barry che si terrà a Rimini il prossimo 17/20 gennaio 2015, valido per l’accesso alla finale...
Agroalimentare: arriva il progetto Rise2Up, un’opportunità unica per le piccole eccellenze del settore agroalimentare per partecipare a Expo Milano 2015. Il progetto, che sarà realizzato nel...
Il pollo del colonnello Sanders sbarca in Italia e il 20 novembre inaugura a Roma il primo punto vendita al Centro Commerciale Roma Est in via Collatina. Il locale, in franchising, doveva essere...
Lavazza presenta per la prima volta al Salone del Gusto - Terra Madre, il Calendario 2015, realizzato con Slow Food e firmato da Steve McCurry, con direzione creativa di Armando Testa. I 12 scatti...
Abbinamenti inediti, tutti a base di caffè. E’ questa la cifra che, tra le altre, ha caratterizzato la recente due giorni di inaugurazione di Coffeeteque, spazio nato su iniziativa di Vibiemme...
Birra Forst, membro da 14 anni di Slow Food, partecipa anche quest’anno al Salone del Gusto, il più importante palcoscenico per produttori e artigiani dell'agroalimentare di qualità provenienti...
Un libro sull’hamburger gourmet. Si intitola “Italian Ham Burger” e lo ha pubblicato, per il prestigioso editore Mondadori Electa, Ham Holy Burger, la catena di Sebeto (Rossopomodoro, Anema e...
A cura di Giuliano Pavone
Saranno gli ampi spazi della Mostra d’Oltremare a Napoli ad ospitare l’evento dedicato alla degustazione più importante del Gambero Rosso: i Tre Bicchieri 2015. Domenica 26 ottobre, quindi,...
Un grande evento sulle competenze decisive dell’ospitalità eccellente, come svilupparle e diffonderle, a Fiera Milano Rho il 28 ottobre Quali sono le competenze da trovare e far crescere per...
Expo 2015 prosegue con la sua staffetta social che - nella settimana compresa tra il 20 al 26 ottobre - sarà appannaggio del WWF Italia. Sugli account ufficiali Twitter e Facebook...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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