Bottiglie Aperte, il vino tra innovazione e design in scena a Milano

Il 7 e l’8 ottobre a Milano va in scena la settima edizione di Bottiglie Aperte, evento di apertura e unico vero appuntamento per gli operatori di settore della Milano Wine Week, che debutta...

A cura di DALLE AZIENDE

Annunciata la collaborazione tra CÎROC e Moschino

Il brand di luxury vodka CÎROC annuncia la propria collaborazione con Moschino. Orientata a improntare un'interpretazione nuova e audace del significato di lusso moderno, questa partnership riunisce...

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Food delivery, Glovo conquista Roadhouse e La Piadineria

Nuove partnership per Glovo. Stando a quanto riportato dal sito Efa News, l'app spagnola di food delivery ha annunciato ufficialmente l'inizio della collaborazione con i ristoranti di carne Roadhouse...

ASPI Miglior Sommelier d'Italia 2018, degustazioni e masterclass

Chi sarà il Miglior Sommelier d’Italia del 2018? Per scoprirlo, l’appuntamento è con ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana fondata e guidata da Giuseppe Vaccarini -...

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Gruppo San Benedetto primo in Italia nel beverage analcolico

Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. si conferma per il terzo anno consecutivo Gruppo leader in Italia del beverage analcolico, consolidando contemporaneamente con il brand San Benedetto la leadership...

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Impasto Pizza Schär: nuove ricette senza glutine perfette per ogni occasione

Pizza: basta la parola per far venire l’acquolina in bocca. Sono pochi e semplici gli ingredienti alla base di questa prelibatezza, esportata dall’Italia in tutto il mondo: acqua, farina,...

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Gruppo San Benedetto è primo in Italia nel beverage analcolico

Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. si conferma per il terzo anno consecutivo Gruppo leader in Italia del beverage analcolico, consolidando contemporaneamente con il brand San Benedetto la leadership...

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Sindaci, Ai Fornelli! 2018: vince la squadra Bari centrale

L’attesa era palpabile finché il gastronomo Sandro Romano, ideatore e direttore artistico di Sindaci, ai Fornelli!, non ha letto il verdetto, facendo sciogliere il pubblico in un fragoroso...

A cura di DALLE AZIENDE

Milano si prepara ad alzare i calici per Bottiglie Aperte

Il 7 e l’8 ottobre a Milano va in scena la settima edizione di Bottiglie Aperte, evento di apertura della Milano Wine Week. Bottiglie Aperte, la speciale kermesse dedicata al mondo del vino -...

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Acque Minerali d'Italia, la nuova bottiglia Sinuosa da ristorazione

Norda si conferma ancora una volta all’avanguardia nel dialogo con la ristorazione presentando una originale bottiglia dal design innovativo e fortemente distintivo. “Sinuosa” è il nome della...

A cura di DALLE AZIENDE

Focus HoReCa: la nuova rivoluzionaria serra da interni Tomato+

Tomato+, la rivoluzionaria serra da interni interamente made in Italy per coltivare germogli, erbe e verdure di altissima qualità in qualunque periodo dell’anno, è uno strumento indispensabile...

Prodotti "Free form", la libertà di poter scegliere

Il consumatore oggi è sempre più alla ricerca di prodotti Free from, a volte per “moda” spesso per reali esigenze. Negli ultimi anni, infatti, si è registrato nella popolazione un incremento...

A cura di Barbara Panterna *

Caffè, le lacune del nostro sistema educativo

Sono con un collega cinese in stazione a Nanjing, ci stiamo godendo una cena veloce prima che io prenda il treno che mi porterà ad Hangzhou. Lui è un giovane trentenne originario dello Xinjiang, ha...

A cura di Carlo Odello

Chef e beneficenza: Cenando sotto un cielo diverso VIDEO

A cura di Nicole Cavazzuti

2018: l’anno dei cannabis cocktail. INCHIESTA E GALLERY

È boom per i drink alla marijuana legale. Che, per chi non lo sapesse, è un tipo di canapa con una percentuale di principio psicotropo (ovvero di tetraidrocannabinolo, alias THC) inferiore allo...

A cura di Nicole Cavazzuti

Isolmant, per una correzione acustica facile e non invasiva

L’acustica è quindi un aspetto da non trascurare per assicurare il comfort che i clienti si aspettano all’interno dei locali pubblici e dei ristoranti. I dati emersi dall’indagine Doxa...

A cura di DALLE AZIENDE

Ad ottobre torna in scena Bottiglie Aperte

All’interno della Milano Wine Week - in calendario dal 7 al 14 ottobre - occhi puntati sull’unico appuntamento pensato per gli operatori di settore: la settima edizione di Bottiglie Aperte che,...

A cura di DALLE AZIENDE

Coltelli e accessori Berkel, per un taglio perfetto

Per Berkel l’arte del taglio perfetto non è solo una passione, ma una missione. Dalla lunga tradizione e dal primato di eccellenza che contraddistinguono tutta la produzione, nasce una linea di...

A cura di DALLE AZIENDE

Crema al Caffè Eraclea, da oggi senza glutine

La Crema al Caffè Eraclea è ancora più irresistibile grazie alla ricetta senza aromi aggiunti, senza grassi idrogenati e senza glutine, che risponde alle esigenze dei consumatori sempre più...

A cura di DALLE AZIENDE

Mondiali: anche senza l’Italia le partite in TV si vedono mangiando in compagnia

Gli azzurri quest’anno non scendono in campo ma l’appuntamento con i mondiali resta, e la triade hamburger - pizza - poké risulta la preferita dagli italiani davanti alla tv. Questo è quanto...

Locali take away: il Consiglio di Stato ammette tavoli e sedie

Il Consiglio di Stato ribalta ogni interpretazione precedente ammettendo tavoli e sedie nei laboratori di vicinato, ovvero tutti quei locali di gastronomia (pizzerie, gelaterie, friggitorie e...

Nio Cocktails avvia il progetto franchising

NIO Cocktails, la start up italiana che sta rivoluzionando il modo di bere cocktails, annuncia l’avvio del progetto franchising per rafforzare la presenza nel B2C e diffondere la cultura del bere...

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