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25/01/2016

Angelo Segoni è campione italiano 2016 Baristi Caffetteria

Angelo Segoni è il nuovo campione italiano baristi caffetteria organizzato da Scae Italia. Il vincitore si è imposto davanti al già due volte tricolore Giacomo Vannelli al termine delle finali...

04/12/2015

Heineken lancia il primo temporary store di The Sub

Heineken lancia il primo temporary store di The Sub, la design machine per spillare la birra a casa firmata da Heineken insieme a Krups (elettrodomestici) e a Marc Newson (design). E lo fa a Milano,...

A cura di Nicole Cavazzuti

26/08/2015

Il segreto della frittura? Olio fresco ogni volta

[caption id="attachment_82492" align="alignleft" width="141"] Giacomo Nogara[/caption] Lo scorso maggio si è tenuto a Genova l’evento Fritto Perfetto, vi ha partecipato Giacomo Nogara, componente...

19/04/2014

Hell’s Kitchen Italia: protagoniste le collezioni Ballarini

[caption id="attachment_24943" align="alignleft" width="188"] Carlo Cracco[/caption] Ha preso il via su Sky Uno Hd la versione italiana di Hell’s Kitchen, il capostipite dei talent show culinari...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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