Apre Caffè&Caffè Al Santo nel cuore di Padova

La storica Piazza del Santo è il centro della vita cittadina padovana e luogo di pellegrinaggio di fedeli e turisti da tutto il mondo in visita alla basilica di Sant’Antonio (qui chiamato “Il...

A cura di DALLE AZIENDE

Partono i corsi autunnali di Caffè Milani

È il momento di iscriversi: tra pochi giorni prendono il via i corsi dell’Altascuola Coffee Training che offrono a baristi e coffee lovers conoscenze approfondite sul mondo del caffè, a tutti i...

A cura di DALLE AZIENDE

Caffè Milani: i corsi per baristi del secondo semestre

Si allarga il raggio di chi vuole conoscere più a fondo il mondo del caffè, a tutti i livelli. “Sono sempre più numerosi i baristi che hanno compreso l’importanza di una formazione continua...

A cura di DALLE AZIENDE

Caffè Milani presenta nuove ricette gourmet a base di caffè

Caffè Milani è sempre alla ricerca di nuove piacevoli esperienze sensoriali e in vista dell’estate, ha accolto le proposte fredde di caffetteria gourmet realizzate da Gianni Cocco, Italian Coffe...

A cura di DALLE AZIENDE

Podio in rosa alla 1a edizione della Caffè Milani Competition

Condividere esperienze e cultura del caffè con i docenti e gli alunni delle scuole alberghiere è da sempre un punto fermo dell’attività di Caffè Milani, che ha a cuore la formazione dei...

L'aroma di Caffè Milani ha conquistato il Forte Village Resort

Natura, eleganza, fascino, strutture curate nei minimi dettagli e un ventaglio di servizi unico per varietà e qualità fanno del Forte Village Resort un capolavoro dell’ospitalità a livello...

A cura di DALLE AZIENDE

Da Caffè Milani i ristoratori scoprono il valore aggiunto della carta dei caffè

“La carta dei caffè al ristorante: come trasformarla in un valore aggiunto” è stato il tema dell’incontro che Caffè Milani ha dedicato ai ristoratori lombardi e svizzeri convenuti numerosi...

Cuoril, il decaffeinato da offrire a ogni ora

La latta bianca bordata di rosso, con un cuore disegnato dall’unione alla base di due chicchi di caffè e sotto il nome Cuoril, permette di identificare con immediatezza il decaffeinato di Caffè...

A cura di DALLE AZIENDE

Ivan Milani nuovo chef del Pont de Ferr a Milano dopo l'addio di Fusari

E' Ivan Milani il nuovo chef del Pont de Ferr di Milano, sui navigli, dopo l'addio di Vittorio Fusari lo scorso 23 dicembre. Torinese, Milani è stato alla guida fino allo scorso maggio del Piano 35,...

A cura di Stefano Fossati

Caffè Milani: i primi corsi del 2018

Il caffè è parte integrante della quotidianità della maggior parte degli italiani: un’esperienza che passa attraverso la preparazione e la maestria del barista. Per Caffè Milani l’impegno...

Il diagramma del gusto è la bussola del caffè a L’Altro Bar di Milano

“Di che caffè sei oggi?”: questa è la domanda che ogni giorno l’ampio pannello posto sopra la macchina espresso ne l’Altro Bar di Piazza Sei Febbraio 22 a Milano pone ai numerosi clienti....

Espresso System Milani, il pacchetto-caffè su misura per l'horeca

Da sempre in prima fila per promuovere la cultura e la pratica del buon caffè, Caffè Milani propone un innovativo sistema per l’horeca, concepito per realizzare il caffè espresso di qualità in...

Caffè Milani a Host: degustazione storica e un nuovo sistema per l’horeca

A Host 2017, Caffè Milani è presente con uno stand dall’allestimento inedito che offre un’esperienza decisamente originale: propone, infatti, un percorso nella storia del caffè, delle sue...

Al via i corsi dell’Altascuola Coffee Training di Caffè Milani

Da settembre a novembre, presso la torrefazione di Caffè Milani a Lipomo (CO) si svolgono i corsi di formazione e aggiornamento della nuova Altascuola Coffee Training, aperti a tutti gli operatori...

Al via i nuovi corsi di Altascuola Coffee Training

Per il barista è importante conoscere a fondo il caffè che propone nel suo locale e impegnarsi per non lasciare il cliente in balia di considerazioni superficiali, come quella che vuole che la...

Caffè Milani festeggia gli 80 anni con un nuovo stabilimento e una grande esposizione

Caffè Milani, la storica torrefazione di Lipomo (Como) ha celebrato tre importanti avvenimenti: il compimento dei suoi primi 80 anni di vita aziendale, l’inaugurazione del nuovo stabilimento e...

Action Espresso Bio di Caffè Milani: 8 ragioni per offrirlo al bar

Cercate un buon motivo per offrire Action Espresso Bio, la nuova miscela 100% arabica di Caffè Milani? La Torrefazione di Lipomo (Como) che quest’anno festeggia 80 anni di attività, ne offre ben...

Puro di Caffè Milani, aromi unici da gustare in tante occasioni

La miscela è il “gusto amico” che accompagna la giornata della maggior parte degli italiani. In alternativa al “solito” si può offrire il piacere di sperimentare una bevanda dal gusto più...

Caffè Milani, la scoperta dei gusti del caffè

Degustazioni, tanti workshop con estrazioni a filtro e un’offerta molto ampia tra miscele e singole origini hanno richiamato l’attenzione degli operatori allo stand di Caffè Milani, al suo...

Uno stand dinamico per Caffè Milani

Caffè Milani, importante torrefazione con sede a Lipomo (Como) si presenta per la prima volta al Sigep con uno stand ricco di prodotti e spunti interessanti per gli operatori del mondo del bar,...

I consigli degli esperti CSC in vista delle gare di cup tasting

Si sono chiuse con il tutto esaurito le iscrizioni alla finale italiana della gara di Cup Tasting del circuito Scae che si svolgerà martedì 24 gennaio e che ha CSC - Caffè Speciali Certificati -...