L'azienda Bottega si espande in Toscana aprendo la sua nuova cantina nella zona di Castelnuovo Berardenga, iniziando così una produzione di Chianti Classico. Già a partire da questo autunno, la...
Vermouth Carlo Alberto, il vermouth di Torino di Compagnia dei Caraibi, incorona The Newt “Best Boutique Hotel” alla prima edizione de “The World’s 50 Best Hotel”. Immerso nella campagna...
Secondo l’ultima ricerca condotta da NielsenIQ a fine giugno, Olitalia ha rinforzato la posizione nel mercato dei condimenti confermandosi "La Marca Preferita dagli Chef italiani". A NielsenIQ è...
Le varie indicazioni emerse da questa undicesima edizione del the Gin Day, andata in scena lo scorso 10 e 11 settembre a Milano, rispecchiano in buona parte quanto stia avvenendo nel mercato italiano...
A cura di Matteo Cioffi
Heineken Uk ha acquisito una quota di minoranza significativa di Served, marchio fondato nel 2020 dalla cantante britannica Ellie Goulding e dai fratelli Dean e Ryan Ginsberg, diventando...
I bartender di Gaia, il cocktail bar all’interno di Musa, si sono lasciati ispirare dalle grandi donne che hanno dato il nome alle 12 camere del luxury hotel sulle rive del Lago di Como....
“Il progetto di espanderci all’estero non è nuovo. La nostra sede in Germania è stata la seconda ad aprire dopo la filiale negli Stati Uniti inaugurata nel 1999, per cui la fase di...
A causa dell’inflazione, lo spreco alimentare in Italia lungo l’intera filiera è diminuito, anche se fra perdite in campo e sprechi nella catena dell’industria e della distribuzione del cibo...
Evoca Group, azienda che opera nella produzione di macchine da caffè professionali, annuncia tre cambiamenti nel consiglio di amministrazione operativi con effetto immediato:Andrea Zocchi, dopo aver...
Heineken, con già all’attivo 7 stabilimenti in Messico, investirà 430 Mio di euro in un nuovo birrificio in Yucatan, presso Kenasin, nell’area...
Un monitoraggio delle 15 aree cittadine in cui maggiore è la concentrazione di locali e avventori. E poi un nuovo Regolamento per la disciplina delle attività di somministrazione, vendita e consumo...
Fieno, liquirizia e ginepro: questi gli ingredienti della nuova limited edition di Legend Kombucha ispirata alla natura. La bevanda, che richiama le note pungenti e aromatiche del bosco e della...
illycaffè ha appena festeggiato, il 14 settembre, il primo anniversario del suo flagship store illy Monte Napoleone, riaperto l'anno scorso in seguito al...
Elijah Craig annuncia il lancio dello Small Batch Bourbon confezionato per commemorare la Ryder Cup del 2023. All'inizio di quest'anno infatti, Heaven Hill Distillery ha annunciato una partnership...
E' durata 40 anni la carriera di Howard Schultz all'interno di Starbucks. Fondatore e presidente dell'azienda di Seattle diventata un emblema del caffè in tutto il mondo, per il manager...
Svoltasi il 10 e 11 settembre presso il SuperStudio di Milano, l’undicesima edizione di theGINday ha ospitato i maggiori produttori di gin e tutti i suoi amatori. Novità dell’anno è stata la...
21 House of Stories, progetto di ospitalità ibrida ideato da Alessandro e Mauro Benetton, sbarca sui Navigli di Milano con una nuova struttura che integra un hotel di design a quattro stelle,...
L’hotel Hilton Milan ha deciso di dedicare il proprio impegno nell'ambito della sostenibilità al progetto Greenhouse: una terrazza e serra dove coltivare un...
Il London Dry Gin premium No.3 Gin ha vinto il Trophy Award-Pre Mixed all’International Spirits Challenge 2023 dopo che il suo ready to drink Vesper Martini...
Tikehau Capital, gestore alternativo globale, ha acquisito per conto dei propri clienti una partecipazione del 25% nel capitale sociale di Brandart, provider di soluzioni di packaging, merchandising...
Ricola presenta questo settembre una new entry tra i suoi prodotti: si tratta della caramella Echinacea Miele e Limone.L'ingrediente portante della ricetta è proprio la pianta di Echinacea...
Si è chiusa con la proclamazione dei vincitori dei Gin Awards l’undicesima edizione di theGINday, l’evento italiano dedicato al mondo del gin che per due giorni ha animato il SuperStudio Più...
Kebhouze si è unito a Coinbar in una joint venture volta ad adottare nei suoi ristoranti un metodo di pagamento in criptovalute finora inedito in Italia. ...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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