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12/09/2023

Lavazza è sponsor di World’s 50 Best Hotels

Lavazza annuncia la partnership ufficiale con The World's 50 Best Hotels. La vetta del World's 50 Best Hotels è la cerimonia di premiazione che avrà luogo martedì 19 settembre presso la Guildhall...

12/09/2023

Essse Caffè torna a Host con nuovi prodotti e ospiti

Essse Caffè parteciperà a Host dal 13 al 17 ottobre. La torrefazione bolognese, oggi presente in oltre 60 Paesi, torna quindi all'evento a distanza di quattro anni dall’ultima partecipazione con...

11/09/2023

R-Hybrid, arriva il primo bicchiere con polistirene riciclato per i distributori automatici

Versalis e il Gruppo Flo, specializzato nella produzione di stoviglie e contenitori per alimenti, presentano R-Hybrid: il primo bicchiere per distribuzione automatica realizzato con polistirene...

09/09/2023

Sostenibilità: quando anche la miscelazione è a impatto zero

La sensibilità nei confronti del rispetto ambientale cresce di banco in banco. Una vera e propria coscienza verde, mai come oggi di attualità, ha fatto breccia tra i bartender italiani. I drink...

A cura di Matteo Cioffi

08/09/2023

Bill Gates acquista azioni in Ab InBev per 96 milioni di dollari

Bill Gates investe ancora nel settore birra. Il fondatore di Microsoft, infatti, ha appena concluso un investimento nel colosso Ab InBev: l'operazione, fatta attraverso la Bill &...

07/09/2023

Nomine: Silvia Molinaro diventa Country Sales Director di Coca-Cola HBC Italia

Coca-Cola HBC Italia annuncia 4 nuove nomine chiave per lo sviluppo della strategia aziendale: Silvia Molinaro, nuova Country Sales Director, è affiancata dai due nuovi direttori di canale, Stefaan...

07/09/2023

Per i 10 anni di Oscar.697 un pop up bar con musica e guest

Sei giorni, nove ore e sette minuti: tanto durerà il popup bar ideato, dal 6 al 12 settembre, per celebrare i 10 anni di Oscar.697, il marchio indipendente di vermouth premium fondato nel 2013 da...

07/09/2023

Caffè Moak per il cinema: al Festival di Venezia la degustazione della new entry My Music Coffee

Fino al 9 settembre Caffè Moak accompagnerà l'80ª edizione della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia, offrendo il proprio caffè alle celebrità ospiti del red carpet. In...

06/09/2023

Barista Touch Impress, la novità Sage adatta anche a bevande vegetali

Sage Appliances presenta Barista Touch Impress, una macchine per il caffè pensata per semplificare l’esperienza del consumatore. Attraverso lo schermo interattivo, vengono dati feedback in tempo...

06/09/2023

Schweppes Italia, Carlo Rivaroli è il nuovo Direttore Generale

Dallo scorso 21 agosto Carlo Rivaroli è il nuovo Direttore Generale per l'Italia presso Schweppes International Limited, parte del Gruppo Suntory Beverage & Food Europe, succedendo ad Antonio...

05/09/2023

Champagne, vendemmia al via. Il raccolto sarà di buona qualità

La vendemmia in Champagne è iniziata il 2 settembre. Nonostante le condizioni climatiche difficili durante il periodo di maturazione, la regione prevede un raccolto di grande qualità. Mentre nei...

04/09/2023

Negli Usa class action contro Burger King. Il motivo? I panini sono più grandi in foto

Pubblicità ingannevole. È accusata di questo Burger King negli Stati Uniti: un giudice in Florida ha infatti stabilito che la catena di fast food dovrà affrontare una class action...

04/09/2023

Sostenibilità alimentare e inclusione sociale: illy sostiene Food for Soul

illy annuncia un impegno quadriennale a supporto di Food For Soul, l’organizzazione no profit fondata dallo chef Massimo Bottura e dalla moglie Lara Gilmore che dal 2015 si prende cura delle...

04/09/2023

Lunedì di Mixer - M200 LaCimbali, tradizione ed evoluzione

Design all’avanguardia e tecnologia sempre più avanzata, a garanzia di un caffè eccellente. M200 è la macchina top di gamma del brand LaCimbali, che a partire dalla forma – l’altezza...

04/09/2023

Mercanti di Spirits partecipa alla Maxi Yacht Rolex Cup con Corricella Gin

Il distributore Mercanti di Spirits sarà al fianco di Blue Oyster, un Dheler 60 piedi, durante la Maxi Yacht Rolex Cup con Corricella Gin. Blue Oyster, dell’armatore napoletano Luca Scoppa, nel...

04/09/2023

La Tropea Experience, un panel sarà dedicato alle proprietà officinali del bulbo calabrese

Le proprietà medicinali della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP saranno al centro di un panel tematico all’interno de La Tropea Experience – il Festival della Cipolla Rossa di Tropea in...

04/09/2023

Cheese: appuntamento a Bra (Cn) con i formaggi da tutto il mondo

Dal 15 al 18 settembre a Bra (Cn) va in scena l’arte del formaggio con Cheese 2023: un’occasione, per casari, pastori, produttori, esperti e appassionati,...

31/08/2023

Salari, in Svizzera un cameriere può guadagnare fino a 17mila euro al mese

In Svizzera trovare personale disposto a lavorare nei ristoranti potrebbe non essere più un problema dopo il caso di Michel Peclard, ristoratore che...

31/08/2023

Bere responsabile: il campione di F1 Max Verstappen nella nuova campagna Heineken

Dal primo settembre parte la nuova campagna creativa globale di Heineken intitolata 'The Best Driver' (il miglior guidatore). Lo spot ritrae, con lo stile ironico e divertente tipico del brand,...

31/08/2023

La Brillante, la nuova macchina da caffè di Gaggia destinata all'Horeca

Con La Brillante, che affianca La Radiosa e La Solare, Gaggia Milano amplia e completa la gamma delle macchine da caffè destinate al settore fuori casa. La linea di design è stata completamente...

31/08/2023

illy, la X1 Anniversary Ipso nella Topten.eu

La X1 Anniversary Ipso di illycaffè si aggiudica un posto nella categoria coffee machines della Topten.eu, classifica che seleziona i migliori prodotti sul mercato europeo in base alla tecnologia,...

31/08/2023

L'igiene nel fuori casa finisce in tv: Initial sponsor della nuova edizione di 4 Ristoranti

Sta per ripartire 4 Ristoranti, il viaggio tra i ristoratori italiani di Alessandro Borghese che quest'anno conterà su un nuovo sponsor, Initial, azienda partner delle imprese nella fornitura di...

30/08/2023

theGINday, tutto pronto per l'11esima edizione che ospiterà anche i Gin Awards

È iniziato il conto alla rovescia per l'undicesima edizione di theGINday, l'evento che si terrà domenica 10 e lunedì 11 settembre al SuperStudio Più di Milano, in via Tortona 27. Organizzato e...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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