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13/10/2015

bevande

Incetta di premi per Birra Antoniana

Ricco medagliere per Birra Antoniana al World Beer Awards: tre ori, un bronzo e un argento che tengono alti i colori italiani nel più prestigioso concorso birrario del mondo. Birra Antoniana, Birra...

13/10/2015

bevande

Gerardo Cesari sostiene il concorso "Scrivere per Amore"

Verona, città degli innamorati, scenografia della più struggente storia d'amore che il mondo conosca, quella tra Giulietta e Romeo. Una storia mai dimenticata, come testimoniano le migliaia di...

13/10/2015

Cresce negli Usa la voglia di prodotti Dop/Igp italiani

Anche se a livello europeo i sequestri di prodotti contraffatti riguardano principalmente abbigliamento (12,5% del totale), medicinali (10,3%) e sigarette (9,1%) è sul fronte...

13/10/2015

Importante risultato per Edenred Italia

L’Antitrust conferisce il Rating di Legalità ad Edenred Italia, prima realtà del settore a ottenere il massimo punteggio. La società, attiva nel mercato dei buoni pasto con il marchio storico...

13/10/2015

bevande

Bavaria Holland’s Beer partner del Triathlon Sprint di Baldassarre

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor tecnico della prima edizione del Triathlon Sprint di Baldassarre al...

12/10/2015

bevande

Il nuovo spot di Cotolette Croccanti Findus

Un’allegra e giovane famiglia è protagonista del nuovo spot Findus dedicato alle Cotolette Croccanti della linea Delizie di Pollo, on air da domenica 11 ottobre. Preparate con il 100% di petto di...

12/10/2015

Millennials, intraprendenti e stakanovisti in nome del proprio Io

Millennials, un universo da scoprire. E da apprezzare, mettendo da parte pregiudizi e luoghi comuni. È quanto emerge dalla ricerca «Vita da Millennials: web, new media, startup e molto altro. Nuovi...

A cura di Carmela Ignaccolo

12/10/2015

Saclà presenta una nuova linea per il mercato asiatico

Ai cinesi piace sempre di più il pomodoro italiano. La Saclà, leader nel settore delle conserve vegetali, ha iniziato da qualche mese, in Cina, la produzione di speciali sughi di carne realizzati...

12/10/2015

Il social eating per la legalità: le cene Gnammo a sostegno di Libera

Il portale, dedicato alla ristorazione e agli eventi conviviali casalinghi, ha deciso di supportare la raccolta fondi per il ventennale dell'associazione, lanciando una call per organizzare eventi...

12/10/2015

Raccolta delle mele: adesso parla Melinda

Finisce in questi giorni la raccolta della Golden, la mela “regina” della Valle di Non che insieme alla Fuji chiude la stagione. Già in vendita Gala, Red Deliciuos e Renetta. Ancora tempo di...

12/10/2015

I vincitori di Caffè Letterario e Fuori Fuoco di Moak

Proclamati i vincitori dell'edizione 2015 di Caffè Letterario e Fuori Fuoco, i due concorsi ideati da Caffè Moak con l'intento di promuovere giovani scrittori e fotografi del panorama nazionale ed...

12/10/2015

bevande

Importanti riconoscimenti per Lamole di Lamole

Due sono i vini che hanno positivamente impressionato i curatori delle Guide per questa nuova annata ed edizione. Il Chianti Classico Docg Etichetta Blu 2012 si aggiudica i Tre Bicchieri nella guida...

09/10/2015

bevande

Dallo champagne nasce la nuova Carta Favini per Veuve Clicquot

Favini, azienda con una forte esperienza nello sviluppo di carte ecologiche di alta qualità realizzate con sotto-prodotti organici, ha realizzato, in collaborazione con la maison Veuve Clicquot e DS...

09/10/2015

bevande

Bièrethèque Road Show, Dibevit Import e serate con birra belga

Due speciali percorsi di gusto, interamente dedicati alle birre della tradizione belga, attendono i beerlover pugliesi e abruzzesi: giovedì 8 ottobre il Bièrethèque Road Show, organizzato da...

09/10/2015

bevande

Premio Birra Moretti Grand Cru, il voto e la degustazione

Grandi novità in questa quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il primo e ormai noto concorso culinario, promosso da Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose, che invita i...

09/10/2015

bevande

Chef 2.0? Ecco il primo libro sul digital marketing per la ristorazione

Sfruttare tutti gli strumenti digitali per fare marketing e comunicazione in modo corretto ed efficace. Ecco l'obiettivo di “Ingredienti di Digital Marketing per la Ristorazione”, il primo libro...

08/10/2015

bevande

Le bollicine DOC di Vinicola Serena alla Barcolana di Trieste

  Anche quest’anno Vinicola Serena sbarca a Trieste per la terza frizzante edizione di Prosecco Bubbling Style On Show, l’evento che dal 9 all’11 ottobre, nei giorni della Regata...

08/10/2015

bevande

Andrea Iannone. Dalla Ducati al suo ristorante 'Ventinove'

26 anni di cui 11 passati in sella a una moto. Andrea Iannone, classe 1989 dal 2015 è passato al team Ducati assieme ad Andrea Dovizioso. Ha ottienuto un terzo posto in Qatar, e secondo in Italia...

08/10/2015

Idee per Natale: Champagne Boizel e Caviale Calvisius Tradition

Carni bianchissime, basso contenuto di grassi e lavorazione di eccellente qualità: sono queste le caratteristiche dello Storione Bianco allevato e prodotto con il marchio Cavalier Caviar Club da...

08/10/2015

bevande

Peroni Senza Glutine sarà main sponsor del Gluten Free Day

  Peroni Senza Glutine sarà main sponsor del Gluten Free Day, evento che si svolgerà a Roma, presso il Palazzo dei Congressi dal 10 all’11 ottobre. Un percorso, dal gluten free al vegano,...

08/10/2015

Buza, il gelato che riscalda le relazioni Arabo-Israeliane

Adam Ziv vive nel Kibbutz Sasa che si affaccia sul Monte Meron. Adam e Alaa Sawitati, proveninente da Tarshiha, hanno creato un marchio di gelato chiamato Buza e hanno aperto una gelateria al nord di...

08/10/2015

Pane e cultura. Il Mercato del Duomo, esperienza verticale di Autogrill

Nel centro di una Milano sempre più “cibocentrica”, dallo scorso maggio fa bella mostra di sé Il Mercato del Duomo, nuovo flagship store del Gruppo Autogrill realizzato in collaborazione con...

A cura di Giuliano Pavone

07/10/2015

bevande

Rinaldi distribuisce gli Icewine Inniskillin

Inniskillin è un’azienda vinicola canadese fondata nel 1974 a Niagara – on - the – Lake (Ontario). Da alcuni decenni è specializzata e conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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