ln Italia il Quick Service Restaurant va a gonfie vele. Lo confermano i dati elaborati da Circana per la nona edizione di Beer&Food Attraction, manifestazione di Italian Exhibition...
Coca-Cola celebra il ventennale di Fratelli la Bufala con una bottiglia in edizione limitata che nel contempo suggella anche la partnership stretta tra i due brand. La bottiglia in questione sarà...
Un corso che non vuole essere per baristi professionisti ma che ha l’ambizione di diffondere la conoscenza del caffè al di là del bancone del bar, nei luoghi dove già di...
A cura di Anna Muzio
L’offerta di corsi e formazione per giovani promesse nel mondo cocktailerie è sempre più richiesta. Figure come barman, bartender, global bartender e bar manager sono molto ricercate, e anche chi...
L’arte sta bene su tutto. Lo sa Bombay Sapphire che diventa protagonista delle opere di street art per le strade di Milano. Ognuno dei quattro artisti coinvolti nell'iniziativa ha preso...
Nello speciale dedicato ai 100 direttori Marketing e Comunicazione di successo in Italia apparso su Forbes figura anche Gabriele Rondani, Direttore Marketing & PR di Rinaldi 1957, che così...
Nel 2024 le bollicine italiane potrebbero registrare un nuovo boom, nonostante l’inflazione e l'instabilità geopolitica.
Alzi la mano chi non ha mai visto, entrando in un bar o in ristorante, il fatidico cartello appeso vicino alla parete: "Cercasi personale". Un problema, quello della mancanza di forza lavoro per i...
Nel 2023 Poli compie 125 anni di attività. Per celebrare l'importante traguardo la distilleria veneta, che da quattro generazioni opera con un antico alambicco...
The Blend Post crea un nuovo specialty coffee in edizione limitata. Dopo Experanto è la volta di Felice, un caffè monorigine 100% arabica, varietà Castillo e coltivato nella regione...
illycaffè annuncia la terza data dei corsi guidati dai professionisti dell’Università del Caffè dedicati al mondo del caffè e delle sue particolarità.L'appuntamento è fissato per sabato...
Sono undici amici e dieci anni fa si sono riuniti in un team affiatato. Come fosse una squadra di calcio. Tutti affamati di polpette. A distanza di un decennio procedono facendo melina per poi...
A cura di Matteo Cioffi
Secondo un'analisi di mercato di TradeLab, gli italiani sono grandi amanti dell'aperitivo e arrivano a spendere fino a 4,5 miliardi l’anno in happy hour. Un’abitudine ben consolidata dunque, che...
Arginare l'inquinamento è ormai diventata una delle priorità per le aziende di tutto il mondo che cercano di adottare soluzioni sostenibili al fine di ridurre l'utilizzo della plastica,...
Natfood presenta una nuova referenza della famiglia Gin-co, il caffè al ginseng: Gin-co Liquirizia ha la stessa qualità e cremosità del tradizionale Gin-co Original, ma con uno spiccato sapore di...
Deve distinguersi, infondere fiducia ed essere flessibile, green, inclusiva e fare pure storytelling. Per funzionare, una campagna natalizia del 2023 deve parlare la lingua del consumatore moderno,...
A cura di Giulia Di Camillo
In testa Parigi, poi le nostre Firenze e Roma. È questo il podio della top ten che Solo Female Travelers Tours ha pubblicato raccogliendo i dati di TripAdvisor sulle città europee che...
Casa Bi è il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì appena inaugurato in Piazza Tre Torri a CityLife, quartiere futuristico di Milano, e frutto di un investimento di 1 milione di euro. Sotto la...
Brema Group, azienda attiva nella produzione di macchine per ghiaccio alimentare, annuncia la nomina di Andrea Genoni come Sales & Marketing Director.
A pochi giorni dagli accordi stretti per progettare l’accoglienza inclusiva, Hospitality, fiera che si terrà dal 5 all'8 febbraio a Riva del Garda, rafforza le partnership legate all'area...
Casoni è una delle più antiche distillerie e fabbriche di liquori italiane: attiva dal 1814, è riuscita a resistere ad oltre 200 anni pregni di eventi e complicati dai due conflitti bellici. Da...
Dopo le aperture a Roma, Milano e Porto Cervo, Crazy Pizza, il più giovane tra i brand di proprietà del Gruppo Majestas guidato dagli imprenditori Flavio Briatore e Francesco Costa, sbarca per la...
Con la gara Cup Tasters domenica 3 dicembre si è conclusa nel Flagship Store di Cimbali Group a Milano la stagione di selezioni per il Campionato Italiano SCA Italy. L’ultimo ad alzare la coppa e...
A cura di Anna Muzio
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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