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09/10/2013

Oggi a HOST: il programma degli eventi del 18 ottobre

Riflettori puntati sul design con le premiazioni HOSThinking e Host Smart Label A Host 2013, forte accento sul design fin dalla prima giornata. Alle ore 11.00, presso l’Innovation Gallery al pa....

04/10/2013

Il Padiglione Italia spiegato ai partecipanti a Expo 2015

Nell’ambito della terza edizione dell’International Participants Meeting in corso a Torino, si è svolta nella Tavola Rotonda dedicata a “Italia, Lombardia, Milano ed Expo 2015.”Diana Bracco,...

02/10/2013

Pazzi per la notte della Taranta

Estate 2013? Le roccheforti hanno resistito a fatica, ma il Salento è esploso. È giunto il momento di fare un bilancio e conoscere quali luoghi gli italiani hanno scelto per trascorrere le loro...

02/10/2013

Come ballare in un igloo

Siamo in Tirolo, nella vicina Austria, per la precisione a Mainhofen, sede di uno dei festival musicali più atipici in assoluto: lo Snowbombing. Atipico anche e soprattutto per le location...

01/10/2013

Expo 2015 volano del turismo

Expo 2015 come volano per il turismo e come opportunità di business. Questo il tema dibattuto nel corso dell’evento “Expo Milano 2015 Tourism Summit” . Dall’Esposizione Universale, infatti,...

30/09/2013

Expo 2015, Padiglione Italia: è l’ora dei forum territoriali

Padiglione Italia continua il lavoro per il coinvolgimento delle eccellenze territoriali italiane a Expo 2015. Dopo aver definito i concept di partecipazione e le linee guida per l'adesione delle...

27/09/2013

Coffee Makers, la summa della caffettiera

Coffe Makers è  una vera e propria enciclopedia della caffettiera, quella che i due autori Enrico Maltoni e Mauro Carli, collezionisti e studiosi della materia hanno realizzato. Coffee Makers (776...

26/09/2013

Hard Rock Cafe con Airc contro il cancro al seno

Hard Rock Cafe lancia a ottobre la 14esima edizione di Pinktober, la campagna mondiale che attiva tutti gli Hard Rock Cafe del mondo per sensibilizzare e adoperarsi in attività di raccolta fondi a...

23/09/2013

Apéritif à la française festeggia dieci anni

Con il tour in Italia, si avvia verso la grande chiusura parigina la decima edizione di Apéritif à la françise, l’iniziativa mondiale organizzata da Sopexa per promuovere i marchi e le aziende...

23/09/2013

Il premio Sanbitter aperitivo dell’anno

Il riconoscimento “Sanbitter Aperitivo dell’anno” quest’anno e’ andato all’esclusivo d&g Patisserie di Selvazzano Dentro (PD), glamour e di design che nel tempo e’ diventato una...

17/09/2013

Fenomeno Social eating, cene tra sconosciuti

Social eating, cene fra sconosciuti organizzati anche in locali pubblici. Un fenomeno made in Usa che si diffonde via web anche da noi Inizia a prendere piede anche in Italia il social eating,...

A cura di Angelo Strafile

13/09/2013

Milano 2015: focus sull’agroalimentare con Tuttofood ed Expo

Sono già 250 le aziende che hanno prenotato uno spazio espositivo per un totale di 40.000 metri quadrati lordi alla prossima edizione di Tuttofood, il Salone Internazionale dell’Agroalimentare...

06/09/2013

illycaffè presenta il Cluster Caffè di Expo Milano 2015

Expo Milano 2015 e illycaffè hanno presentato il Cluster del Caffè, uno dei nove padiglioni tematici che l’appuntamento del 2015 dedica a specifici alimenti e argomenti relativi al tema...

05/08/2013

Al via le selezioni di Hell's Kitchen versione italiana

Hell's Kitchen lancia la sfida per la sua edizione italiana, in programmazione la prossima primavera su Sky.“Sei un cuoco di talento e cerchi la tua grande occasione? La cucina più infernale...

02/08/2013

All'ottava edizione il premio eno-letterario Santa Margherita

Tra Santa Margherita e Librerie Feltrinelli si rinnova la partnership con l’ottava edizione del premio eno-letterario Esploratori del Gusto. Il concorso di narrativa per racconti inediti che hanno...

01/08/2013

Expo 2015 insieme alla Rai

È ben più di un nuovo canale: Rai Expo è un progetto multipiattaforma che coinvolgerà Tv, radio, web e social media. Il suo obiettivo sarà quello di rendere Expo Milano 2015 protagonista di...

31/07/2013

I bartender si sfidano nel segno di Angostura

Dopo il successo degli scorsi anni, prendono il via le selezioni italiane per l’edizione 2014 dell’Angostura Global Cocktail Challenge. I migliori barman italiani si sfideranno per conquistare un...

29/07/2013

Il Sensation sbarca in Italia

L’intrattenimento serale e notturno ha ormai abbattuto ogni barriera: temporale, logistica, territoriale. I cosiddetti Festival EDM, ovvero dedicati alla musica elettronica e quindi i loro massimi...

29/07/2013

David Guetta il dj più pagato al mondo

Pensare in grande è la filosofia vincente del dj francese David Guetta, uno che ormai è andato oltre il marketing tradizionale. L’artista transalpino, incontrato durante una conferenza stampa a...

19/07/2013

L’Asti docg in Cina cambia musica e punta sulle donne

Si chiama Lady Asti l’operazione con la quale il Consorzio dell’Asti Docg intende affrontare il mercato cinese, con un particolare focus sull’altra metà del cielo. Lo sbarco in Cina è stato...

15/07/2013

Parte da Host l'internazionalizzazione delle Pmi lombarde

Ammonta a 400 milioni di euro la cifra stanziata dalla regione Lombardia, in collaborazione con Unioncamere e Fiera Milano, per l'internazionalizzazione delle Pmi lombarde attive nell'horeca e nel...

10/07/2013

Diageo: David Ross bartender dell'anno

A conclusione di una settimana all’insegna dei cocktail trend piú innovativi, dopo una maratona di eventi da red carpet e una lunga serie di gare estremamente impegnative, David Rios del Jigger...

27/06/2013

Cibo in movimento

Il settore food è forse quello che risente meno della crisi. La cucina in tutte le possibili definizioni – cibo, cultura, società, lavoro – e quindi collegabile pure al design. Con...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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